八百屋さんにて

こんにちは、紫雀です。

私が主婦になりたての頃の話です。

主婦業やってるとお気に入りのお店ができますよね。

もちろん私にもありますよ。

当時、常連になっていた激安の八百屋さん。

選外品を扱うので、でっかいニンジンとか

大根とかスーパーじゃ見ないサイズの野菜が並ぶ。

季節の葉物お野菜がどれも一把百円。

青々としておいしそうです。＾＾

でも地元食材を多く扱う店には

新米主婦にとって「なにこれ？見たことない」系の

手に余る食材もあるんだよね。

店を訪れ、小松菜、ほうれん草など順に籠に入れていき

目の前の野菜を一つ取って、はたと考えた。

ワサビ菜？どうやって食べるの？

解らないときにはお店の人に聞く。

主婦の掟である。

「コレ、どうやって食べるんですか？」

「ああっ、それはね」

説明しようとしてる店の人から突然、野菜を分捕って

一人のおばあ様がつばきを飛ばしながら仰った。

（ゆえに椿姫のあだ名を進呈いたします。）

「何、あんた、ワサビ菜知らんの？この野菜はな」

やおら、ばしばしと野菜を机に打ち付け

合いの手に塩を振る仕草をする。(゜ー゜;

「塩振って、こうやって、こうやって」

ああああーーーっ、おばあさまー。(;´Д`)ノ

「叩いて、しぼって」

ほんとに野菜を叩いてしぼっている。

おばあさまたらーっ！(;´Д`)ノ

買い物客と店員の眼が点になっていた。

「あとは熱湯をかけて、絞って切ってから醤油につけるだがー」

わかったかーと言わんばかりにこちらをご覧になった。

あまりの事に説明された内容の半分も頭に入っていなかった。

「あっ、はい。ありがとうございます。……ちょっと失礼しますね。」

と言ってワサビ菜をおばあさまから受け取った。

そのままレジに行く。

「コレ、ください」

もうっ、おばあ様たらっ、このヘナヘナにしおれた野菜。

まだ、レジ通してなかったんですのよ。

売り物なのにたたいちゃだめでしょう　(´Д｀υ)。

さんざん痛んだ野菜をみて苦笑いした店員さん。

「えっ、コレ？新しいのがいいんじゃあ」

「いや、いいです。これで、私が質問したんだし」

買って帰ってはじめて作ったワサビ菜の醤油漬け。

その日のエピソードが絶妙のスパイスになり

忘れられない思い出となりました。

えっ、美味しかったかって？ちょっと思い出せません(^o^;)。

以上、紫雀の体験談でした。