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グロースクローネ
今年も一房、Eさんのところでグロースクローネを採ってきました。Eさんはぶどうの袋にはそれぞれの品種のスタンプを押してくれているのですが、グロースクローネはまだ新しいためか、手書きで品種が書いてあります。
房自体は少し小さめの325g。色は藤稔よりは濃く、ブラックビートよりは薄い感じでしょうか。
粒の重さは11g強と、そこまで大きくはありません。糖度は17-19度と少し高め。
味や触感などですが、系統は全然違うものの、藤稔に近いものを感じます。果汁分はかなり多く、その分糖度の割には甘さを強くは感じられない気がします。やはりさっぱり系ということでしょうか。
あれば採ってきては見るのですが、お土産に配るほどのものは感じられないでいます。




