1度は食べてみたいと思ったよね?
昼飯前に投下する作者の底意地の悪さ……。
ニャハハ!
まずは肉団子を作ります。材料は、合挽き肉、みじん切りタマネギ、卵、塩コショウ。ふっくらタイプが良かったらハンバーグの種で肉団子を作るとよいね。(パン粉と牛乳を上記の材料に入れる)
あと粉チーズ。これを混ぜると、とても美味しくなるよー。
よーくこねたらひと口大にちぎって丸めておく。で、この肉団子を煮込むのですけど、ぎぎさんちは煮崩れ防止にフライパンで焼き目を付けてから入れますね~。このとき油が結構出るのでペーパーでふきとりましょう。
ソースは、ホールトマト缶に白ワイン少々とローリエ1枚いれて、塩コショウで味付けしながら煮詰めてトマトソースを作ります。
今回はトマトジュースで作ったけどね。
肉団子を入れてソースを煮詰めるよー。
グツグツ。余ってたナスもついでに……。
パスタも茹でておこうねー?
察しの良い人はもう気付いてるだろうね?
ぎぎさんと同年代以上は分かると思う。10代は知らないかな……ごめんね、パパかママに聞いてみて。
茹であがったパスタを皿に盛り、ソースをかけたら完成です。
ルパンと次元が『カリオストロの城』で取り合いしていたアレ!
ミートボールいっぱいの方が、良い感じに。
めしあがれー?
・前半、わざと肉団子と言ってます。ミートボールって言うとすぐばれそうだったので。
・今回の元ネタを知らない人は、アニメ映画『ルパン三世 カリオストロの城』を見てみよう。名作ですしね。




