もしも実験。小麦断ちチャレンジ

　いきなりトンチキなタイトルでぼんじゅーる！

　いや、これね理由があって……家人がずーっとお腹痛いって言いっぱなしなんだよね(´・ω・`)

　なんかアレルゲン食い続けて、遅延反応でも起きてるんじゃねぇの？　と疑いが出たので、３日ほど小麦断ちをしたんですよ。

　パン、そば（市販品は小麦入り）、うどん、中華麺、パスタ禁止で。

　主食という大きな物をとりあえず避ければ、小麦が原因なら３日くらいすれば、なにかわかるべ。頼む小麦であってくれるな……！！　と、思いつつ。

　もちろん、フライや天ぷらなどのお惣菜も避けて。

　

　小麦を使わないで、おかずも極力作る。

　そうなると、困ったのが朝ごはんもとい朝パンである。

　前日の夜に、多めに米を炊くのを忘れた。

　コメ気分でもないため、どうしようとなり捻り出したのはこれ。

　ポンデケージョ。タピオカ粉使ったパンですね。

　朝タピですよ！！(｀・ω・´)タピる！

　発酵とか要らないので、わりと楽に作れる。

　ファミマにあった『ひと口もち食感チーズ』みたいな感じですね。原材料はまるで違うけど。

　手に油塗って整形したやつ（写真真ん中ちょい上）はつるんとした表面で、見映えもいいな(｀・∀・´)

　油塗るのめんどくさくて、テキトーに天板に載せたやつは、ちょいボコボコ。でも、どっちも同じ味だからいいよね！

　そんな小麦断ちによる乗り越えもしてみました。

　が、　効　果　は　特　に　な　し。

　家人の腹痛の原因は、小麦ではなかったようだ。

　そもそも、数日間ずーっと腹痛いままなら病院行けよ。と何度も言いますが、病院嫌いだからいかねぇんだよなぁ(；´ᯅ`)

　そんで、うちは米アレルギーなワシがいるので、もしも小麦アレルギーが加わると、更に食の幅がバチクソ狭くなる事がわかりました（当たり前だろ

　ただ、米アレルギーで慣れたのか、原材料を見て判断するのは家人もしていた模様。

　そんで、自分できちんと気を付けていた。

　３日ほど小麦断ちをして、良くも悪くも変化がないので、もう食べればいいんじゃね？　と思って４日目の夜は、解禁。

　ラーメン作りました。

幻邏「いやぁ、小麦大変だったね。原因じゃないと思われる面はわかってよかったけど」

家人「小麦だけじゃなく、何でも大変であるとは思うよ……」

　ワシの米アレルギーに対する理解が、家人には小麦断ちで深まったと思われた。

　そして、米がどんだけ名前を変えて潜んでいるかを、実感しただろう(´・ω・`)

　小麦はきちんと書いてある。便利だけど、米アレルギーのワシからしたら理不尽っ！(´；ω；`)

　小麦断ちは、結構しんどかった。

　市販品の米モノ買うわけにもいかないあたりが、難易度を上げたよね……！

　って、ワシのせいじゃねーか！！(´⊙ω⊙`)（まさしく

　いや、家人だけなら買える・食えるので、朝ごはんや昼ごはんを、コンビニおにぎりにしたりと、本人もちゃんと小麦断ち頑張ってましたよ！

　家人には、もう病院行け。と言っておきました。

　ポンデケージョ　おいしかったよ！