55.塩と香辛料
肌を撫でる極上のもふもふ尻尾に目を細めつつ、二つ尾狐を撫で終える。
もふもふ分を補充した後は、社交の時間だ。
イ・リエナ様と言葉を交わしつつ、ケイト様の離宮を奥へ進む。
イ・リエナ様は雪狐族という名を表すような、白銀の髪と狐耳を持つ美女だ。
女性らしく出るところの出た体を、民族衣装と宝玉で艶やかに飾り立てている。
緩やかな笑みをたたえており、紅い唇が蠱惑的だった。
この国の北部は雪深く、よそ者に対しては排他的な傾向が強いらしい。
だが、イ・リエナ様にそのような気難しさは無く、会話もお上手なようだった。
友好的な態度でやりやすい反面、しっかり気を付けていないと、会話の主導権を丸ごと奪われ転がされてしまいそうな予感もする。
「レティーシアです。本日はお招きいただき、ありがとうございます」
食堂で待っていた、ケイト様へと挨拶をのべた。
ケイト様も、しっかりと顔を合わせるのは初めてだ。
やや吊り目がちの美少女で、金茶の髪と猫耳は毛並みよく整えられているようだった。
「いらっしゃいませ。遠路はるばる、ようこそおいでくださいました」
一見歓迎されているようだが、口調にどことなく棘がある気がした。
『遠路はるばる』というのも、私の離宮からの距離ではなく、遠い外国からよく嫁いできましたね?と言いたいようだ。
「あらあらぁ、ケイト様ったら毛を逆立てちゃって、どうしたんですの?」
「勝手なことを言わないでくださる? あなたは今日も変わらず、にやけているようじゃない」
イ・リエナ様がからかうと、ケイト様がすぐさま反論する。
その様子は確かに、毛を逆立てた猫のようだった。
この二人、今日は連名で私を招いたわけだけど、あまり仲はよろしくなさそうである。
ケイト様は気が強い方だと聞いていたから、それも自然なことかもしれない。
次期お妃の席が一人がけである以上、ライバル同士警戒しているに違いない。
というかケイト様、猫耳はぴくぴくと動いているけど、尻尾は見えないのが疑問だった。
獣人にとっての尻尾は、人間にとっての手足と同じような感覚で、服に穴をあけ外に出すのが普通だ。
ケイト様はかぎ尻尾らしいが、長さは短めで、背中に隠れてしまっているのだろうか?
豊かな毛並みの尻尾を揺らす、イ・リエナ様とは対照的なようだった。
放っておくと二人の間で口喧嘩が始まりそうなため、話題を変えることにする。
「ケイト様、あちらに飾られているのは、東部名産の岩塩でしょうか?」
テーブルの中央に、大きな結晶が鎮座している。
私の頭ほども大きく、表面はキラキラと光を反射し綺麗だった。
「えぇ、そうよ。外国のご出身の方なのに、よくわかりましたわね?」
「東部地域から産出される岩塩は質と量ともに高く、磨けば水晶のようになると聞いています」
昔は『白い金』と呼ばれたこともある、東部地域の名産品だ。
故郷の品を褒められ、ケイト様が自慢げに胸を反らした。
わかりやすいというか、ナタリー様のおっしゃっていた通り、感情豊かな方のようだ。
最初はやや刺々しかったけど、悪い人では無いのかもしれない。
「ふふっ、人間にしては上出来じゃない。近頃の人間たちは塩の恩恵も忘れて、香辛料に入れあげて愚かしいと思わない?」
「私は、塩も香辛料も好きですわ」
「妾はどちらかというと、塩味の方が好きですかねぇ?」
「……………イ・リエナ様、今あなたの意見は求めてませんわ」
ケイト様は割り込んできたイ・リエナ様にも、私の返答にも不服そうだった。
塩と香辛料。
どちらも料理にかかせない調味料だけど、この国ではそれだけではなかった。
ケイト様の故郷の東部地域は、古くから知られる岩塩の一大生産地帯だ。
一方、この国の良港はナタリー様の出身地の西部地方に多く、今はそちらが外国からの香辛料の主要な経路になっていた。
ナタリー様の故郷の貴族が、やたら香辛料を多用していたのは、獣人への嫌がらせと同時に、故郷の港からもたらされる香辛料の存在も大きいようだ。
やはり、自分の故郷にゆかりのある品は、愛着が湧くのかもしれなかった。
ケイト様が『塩か香辛料どちらが好き?』と聞いてきたのも、言葉通りの意味ではないはずだ。
塩の名産地であるケイト様の東部地域と、香辛料をありがたがるナタリー様の西部地域。
私がどちらにつくつもりか、確認したかったようである。
塩と香辛料はどっちも美味しい。
それでいいんじゃないかと思っていると、さっそく料理が運ばれてきた。
予想通りというか、料理には塩で味付けしたものが多かった。
酸味のあるキャベツの漬物は、地球のザワークラウトのような製法らしい。
すっぱいが、酢は使っていないはず。
切ったキャベツを塩と混ぜ、発酵させた食品だ。
爽やかな酸味で、香草の練り込まれたソーセージと相性が良く、いくらでも食べられそうだった。
噛むと弾けるソーセージと、シャキシャキとしたキャベツの組み合わせが楽しい。
保存も効きやすいはずだし、今度私の離宮でも作ってみることにする。
獣人は貴族であっても、香辛料を過剰に使わないと聞いていたが、なるほどその通りのようだった。
やや塩気が強い傾向があるとはいえ、ナタリー様には悪いけど、私個人としてはこちらの味付けの方が好みである。
「ケイト様、美味しいお食事をありがとうございます」
「気に入っていただけて光栄ね。私の故郷の最上級の岩塩を惜しみなく使わせた、自信作ですもの」
上機嫌なケイト様だったが、その瞳が真剣な光を帯びた。
「私の招きに応じ、料理を褒めてくださった言葉、嘘ではないのですよね?」
「えぇ、もちろんです。何か気になる点でもございましたか?」
「……………まどろっこしいですわね」
ケイト様がひたとこちらを見据えた。
「レティーシア様、お聞かせください。私を次期王妃にと、助力なさってくださるつもりはありますか?」




