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銀のペンダント  作者: 上村文処
エピソード2 授業~師匠~笑う
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2-78 ほへへ笑い

 ほへへ笑いでここは逃げておこう。


「さ、食べましょ。座って」

「失礼します」


 座ると、椅子の軋む音が鳴った。使い込まれている椅子、という感じがすごくする。


「いただきまーす」

「いただきます」


 奥さんは焼きおにぎりをフォークで小分けにしながら食べていた。私の前に、木製のフォークとスプーンが置かれている。スプーンは多分、深めのカップに入ったスープ用。


「あれ。お箸の方が良かった?」

「いえ、違います、そういうことではないです」


 あわあわしつつ、フォークで私も焼きおにぎりを切り崩し、一口。


「……おいしい」


 焼けた醤油の匂いを懐かしく感じるのは、私の前世が日本人だからなんだろうけど。

 焦げた醤油の香ばしさが、お米の味をすごく引き立てていて、おいしい。


「良かった」

「ほんとにおいしいです」


 スープもおいしい。少し硬めに茹でてある豆を噛むと、甘味が出てきて、塩気のあるスープの味に奥行きを与えている。

 ……なんか、グルメ漫画みたいな物言いだな。


「休憩時間は、好きなだけとっていいからね」

「え。そうなんですか?」

「うちは、全部、職人の自主性に任せてきたから」


 それは、駆け出しの私には難しいです。急いで戻るのも、なんか駄目なのかな、とか、ぐるぐる考えてしまいますです。


「そうよね。でも大丈夫。リカルドは、そういうの、一切、気にしないから。大事なのは、ヨリコちゃんが自分のペースを知ること」


 なるほど。


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