ミルクレープつくったったった

　人間誰しも、ミルクレープに憧れたことがあるのではないか。

　かくいう私もそんな甘党の一員である。

　ある日曜日、私はどうしてもミルクレープが食べたい衝動に駆られた。

　買って食べようと思い、値段を調べて驚いた。

「これだけあればご飯一食食べれるじゃん……」

　一瞬あきらめかけたが、そんなことではミルクレープが食べられない。

　考えた私はひらめいた。

「つくればいいじゃないか！」

　決意した私にもう怖いものはない！

　というわけで早速準備に取り掛かった。

　ネットのレシピを参考にしながら、冷蔵庫になかった生クリームを入手し、ミルクレープを作る。

　まず最初に作るのは、クレープ部分である。

　レシピにのっている材料をボウルにぶち込み、かき混ぜる。

　その後、フライパンにほんの少し(厚さ体感１ミリ)だけ注ぎ、焼く。

　外側がチリチリしてきたらひっくり返し、また焼く。

　※正確なレシピが知りたい方はご自分で検索してください

　――ここまでやってわかったことがある。

　めっちゃ破れる！

　ひっくり返すときに、生地がうすすぎて簡単に破れてしまうのだ。

　一枚目で早速お店への感謝を捧げることになった。

　気を取り直して、注ぐ、焼く、ひっくり返す、焼くという工程を繰り返す。

　レシピには２０枚分と書いてあったのに、なぜか８枚分しかできなかった。

　その後、パレットナイフで生地にクリームを塗りたくり、また生地を重ねて塗る……という工程を繰り返す。

　すると、いい感じに厚みが出る……はずだった。

　完成したミルクレープを冷蔵庫に入れ、数時間冷やす。

　冷蔵庫から取り出したミルクレープにナイフを入れ、８等分にする。

　とっても美味しそうなミルクレープのできあがり！

　食べてみると、ちょっとホイップしすぎたクリームがボソボソっとして……

　食べれる味で安心した！

　もし作るときがあれば、砂糖をちゃんと入れることをおすすめします。

　ちなみに甘みがほぼなかったので、ブルーベリーでなんとかカバー。ありがとう、果物界の救世主。

　自他ともに認める不器用にはハードルが高いスイーツだったけれど、憧れを一つ叶えられて良かった！

　次は何を作ろうかな〜

　あ、友人がスコーンおすすめしてたかも……

　気分がのったらやるか。