７８　誰が勝つのかな？

　クレープ生地は簡単だ。基本的に薄力粉、卵、牛乳、砂糖、塩、油を混ぜて出来る。その中で、薄力粉を強力粉に変えたり、卵を抜いたりで、モチモチにしたり、カリカリにしたりで特色を出したりも出来る。

　香りを楽しみたいのなら、生地に少しラム酒を入れると、また雰囲気が違って面白い。まぁ好みだろう。莉奈は、一般的なクレープにする事にした。

「……あっ、エド～」

「なんだよ？」

　食堂と繋がっている小窓から、エギエディルス皇子がひょこっと顔を出した。

　仔犬みたいで、超可愛い～～～！！

　莉奈は萌えを必死に堪えた。

「クレープにククベリーのジャムか、リンゴのコンポート、どっちがいい？」

　たまにデザートに出てくる、少し酸っぱめのリンゴがある。紅玉と一緒でジャムにしてしまえば、美味しいだろうと思ったのだ。

「えっ！？」

　エギエディルス皇子の瞳が、キラキラと輝いた。ククベリージャムは知っているが、リンゴのコンポートは初めてだからだ。

「コンポートってなんだ？」

「簡単に云うと、甘さ控えめのジャム」

　細かく云うと、ジャムより果実を崩さない、形をそのままで甘さ控えめに煮たもの。

「……ど……」

「……ど？」

「どっちもは……ダメか？」

「……アハハ……いいよ？ 両方ね？」

　欲張りだな……と思いつつ莉奈は笑った。まぁ、初めての物は気になるか。ククベリーのジャムはまだ残っているし、クレープ生地を冷蔵庫で冷やしている間に、リンゴのコンポートを作る事にした。

「…………うぉぉ～～～！！」

　たまねぎスライスも終盤なのか、変な気合いを入れる声がする。

　見た感じだが、リック料理長率いるベテランチームがわずかに一歩リードしている。ちなみに２位は、マテウス副料理長率いる中堅チームだ。

「……うっわ……みんなスゴい顔だし……」

　莉奈がさっき換気するまで、たまねぎ臭がそのままだった事もあり、目は赤いし酷い顔だ。

「リックさん！！ リックさん！！ ファイトー！！」

「マテウスさん！！ 頑張って～！！」

　順番を終えた人達は、応援に回っている。最後は、リック対マテウスになった様だ。

「「「よっしゃ～～～！！」」」

　マテウス率いる中堅チームが、最後の最後で追い抜き、僅差で勝ったみたいだ。たまねぎ半分も差がない。肝心のたまねぎスライスは薄くキレイに出来ていた。もう少し雑になるかな、と思っていた自分が恥ずかしい。さすがはプロでした。

「優勝チームは……マテウスチーム！！」

　莉奈が、そういうと歓声に包まれていた。皆が楽しそうで、見ていた莉奈も嬉しかった。普段は淡々と仕事をするだけだから、たまには競うのも面白いよね。

　まぁ、敗けたチームはもれなく、地獄の罰ゲームが待ってるんですけど。