8/27 お弁当
8/27 お弁当
実は、お弁当を作るのが好き。
別にお料理上手! …というわけではない。
だから、人に言ったことはあんまり無い。
でも、とても好き。
目に見えて、「成果」、「自分のやったこと」が分かるから、好きなのかもしれない|・ω・`)??
凝ったものを作りたいわけじゃない。
ただ、蓋を開けた瞬間、
「わあ!おいしそう!」
と驚いてもらえたら、嬉しい。
食べて、おいしかったと思ってもらえたら、もっと嬉しい。
今日は…
めんつゆで炊いたごはんをクマ型にして、海苔で顔作り。
甘い卵焼き、トマトとミョウガのサラダ、里芋の煮物に白ごまパラパラ…
焼きナスは甘酢に漬けたら綺麗な紫が出た。
切り込みを入れたソーセージは表面をカリッと焼いて…
ハムが花びらになるように切込みを入れ、巻いた。
スライスチーズは星と音符で型抜きをした。
周りはフリルレタスで緑を入れた。
たぶん、かわいく美味しく出来た…と思う( っ ⸝⸝⸝◜~◝⸝⸝⸝ c)
日々のごはんを作るより、お弁当作りの方が好き。
小さな容器にギュッと要素を詰め込んで、世界が作れる感じが好き。
何品も小さなおかずを作れて、楽しい。
あと、色。
お弁当に使える色は、本当に色んな色があって…すごく綺麗だと思う。
新生姜はピンクだし…
ナスも発色が上手く行けば紫になってくれるし…
紫キャベツとニンジンのマリネなんて、とっても美しいし…
赤いタコさんウインナーかわいいし…
卵焼きですら、同じ黄色になった事がない。
黄色の中にも、濃い黄色と薄い黄色があるんだなあって、作ってはびっくりする。
ほうれん草の緑と小松菜の緑も違う。
そういう色彩に溢れた世界に、心惹かれる。
心や時間に余裕がないと出来ない、ちまちました趣味かもしれない。
けど、すごく好き。
今日はたまたまお弁当が作れて楽しかった。
好きなことに没頭できたから、心が穏やか。




