追加検証 ツナマヨ(パリ海苔)を食べ比べてみたの
ツナマヨ。好きなおにぎりランキングでもかなり上位に入る具ですが、その存在をすっかり忘れていました。
という訳で、連載は終了したものの、追加検証でございます。
まず、各コンビニでどのような物が置いてあるのか調べてみないと。
するとですねぇ、調べてビックリ。
セブンイレブン以外は三角の「パリ海苔」タイプと「直巻き」タイプ、場合によっては円柱系の「寿司」タイプ、と種類が多いんですよ!
この種類の多さは「鮭」に匹敵します。ツナマヨ、かなり優遇されてますね。
そう言えば以前、コンビニバイト経験者の方から「ツナマヨは多めに入荷している」という情報も頂きました。
それに、割烹で「好きなおにぎりの具」ランキングをしたときも、男性陣からの支持が熱かったんですよね。
好きな具の1位には来ずとも、2個目、3個目に選ぶのがツナマヨかもしれません。
ただ……これではいっぺんに食べ比べなんて、到底無理です。
という訳で、今回は三角形のパリ海苔タイプについて、ひとまずやってみたいと思います。
エントリーは次の通りです。
≪セブンイレブン≫
リッチマヨ仕立て「ツナマヨネーズ」124円・247kcal
≪ローソン≫
手巻きおにぎり「シーチキンマヨネーズ」120円・235kcal
≪ファミリーマート≫
手巻き「シーチキンマヨネーズ」118円・228kcal
≪デイリーストア≫
具たっぷり「シーチキンマヨネーズ」120円・230kcal
あ、やはりマヨだからなのか、カロリーは高めですね。
それと……「シーチキン」と「ツナ」が混同している。
よく考えれば、「シーチキン」は商標登録されてますよね。
『主としてコンビニで売られているツナマヨとよばれるおにぎりは、シーチキンと通称されることもある。はごろもフーズの製品ではないが、同社の商標が一般名詞化していることをうかがわせる(正式商品名として「シーチキン」の名称を含むものははごろもフーズの製品を使用)。』(wikiより)
……ということのようです。裏の原材料を見てみましたが、「シーチキン」とつけている3社は
・ツナマヨネーズ和え(ローソン)
・ツナフレークマヨソース和え(ファミマ)
・ツナドレッシング和え(デイリー)
となっており、「シーチキン」とは書いてないですし、「はごろもフーズ」の名称も見当たりません。
だけどしっかり、あのはごろもフーズの「シーチキン」を使用している、ということですね。
なお、おにぎりの具としては「セブンイレブン」が発祥だそうです。
さて、前置きが長くなりましたが、いざ実食といきましょうか。
匂いはローソンはわりとしますが、他の3社はあまりしません。
マヨネーズの色はというと、セブンイレブンだけ少し赤味が強く、他の3社は白い。
マヨネーズの酸っぱさでいうと、デイリーとセブンイレブンが同じぐらい。次にローソンで、ファミマはかなり薄く感じます。
……後は、全くわからない!
強いて言うならデイリーがマヨ感が強いので具が多く感じるな、というぐらいでしょうか。
マヨネーズとツナの配分も殆ど変わらないですし……。
うーん?
今までは、
「食べてみると、メーカーによってだいぶん違うね!」
という結論になっていたのですが、このツナマヨに関して言えば、全然違いはわからなかったですね。
それともブランクにより私の味覚が鈍くなったのだろうか……?
ですが3社は同じ「シーチキン」を使っている訳ですし、当然と言えば当然なのかも。
ツナとマヨの配合も、マヨを多くするとツナが分からなくなる、ツナを多くするとパサつく、などの理由から「美味しい」「具として適している」という割合が決まっているのかもしれませんね。
利きツナマヨおにぎりをやっても絶対に分からないだろうな、これじゃ……。
そして例によって、昼ご飯は「ツナマヨ4個・940kcal」……。
うう、ちょっと気持ち悪い。あと、カロリーが凶悪的。
今日はお夕飯、要らない……。
読んでくださりありがとうございます。 <(_ _)>




