寄り道コラム⑫「リクエストに応えてみた件」※救援注意
おー、新しい試みですなー。
「挨拶もなしか」(￣o￣;)
んー、まぁ、連載終わったしね。ここからはおまけ。
きっと初対面の方はいないに違いない。
「で、リクエストって？」d(￣▽￣*)
海老マヨです。
私、マヨ系は完全に忘却の彼方でしたね。ご飯にマヨネーズは「やらない派」だから。
あくまで自分がしないだけなので、それが好きという方がかなりいるのは知ってますよ。おにぎりの具でもマヨ系って結構ありますもんね。
で、マヨ系というと「ツナマヨ」「明太マヨ」辺りは聞き覚えあったんですけど、「海老マヨ」は初耳でした。
あ、おかずとしてあることは知ってますよ？ おにぎりの具としてある、というのを知らなかったという。
で、調べてみました。
≪セブンイレブン≫
大きな手巻きおにぎり「ツナ・海老マヨネーズ」226円
リッチマヨ仕立て「海老マヨネーズ」135円
≪ローソン≫
おにぎり屋「海老マヨネーズ」150円 219kcal
手巻き寿司「ぷりぷり海老マヨ」160円 189kcal
ファミマとデイリーには無いです。
で、セブンイレブンは例によって北陸にはありませんので、今回はローソンのみですね。
まずは原材料から違いを見てみましょう。
・おにぎりは「ご飯」で、手巻き寿司は「昆布だし酢飯」
・おにぎりは「海老マヨネーズたれ和え」で、手巻き寿司は「味付き海老マヨネーズ」
・おにぎりは「マヨネーズソース」で、手巻き寿司は「醤油たれ」
つまり、寿司の方は酢飯に合わせるべく醤油が入っている、ということですね。おにぎりの方には醤油は無いみたいなので。
……まぁ問題は、私にその違いがわかるか、というところなんだけども。
「期待できない」(￣-￣;)
そだねー。
ま、あとは海老の形状とか大きさとか見てみますか。
何しろ初体験ですし、どういう感じか全く予想がつかないんですよね。
さて、実食！
……えーと。うーん？
「何だ？」(￣◇￣;)
これ、辛子マヨネーズなのかなあ……。違うな、原材料には辛子って書いてない。まぁ、香辛料とは書いてあるけどかなり後ろの方だし……。
うーん？
「何なの？」(￣△￣;)
辛子マヨネーズ苦手なんです。だから何だかよく分からなく……。
あ、海老はですね、ちゃんとあの丸いのが入ってました。なんとなく、半分か４分の１ぐらいに切ってあるのかな、と思ったのですが違ってましたね。
……とりあえずクールダウン時間を設けよう。
「何の時間、ソレ？」(￣Д￣;)
リセットですね。辛子マヨネーズかもしれない、という先入観で食べてはいけないな、と。
ちょっとまっさらにしてみよう。
……。
………。
…………よし！（ぱくっ）
おにぎりの方は普通のマヨですね。あまり酸っぱくもないし、味は薄い、と感じます。
なお、小エビは４、５個ぐらいがぎゅうっと。ぷりぷり海老ですね。
あ、わかった。多分、手巻き寿司の方が辛子マヨネーズか、わさび入りか、とにかく何か入ってますね。味が濃いのは手巻き寿司の方なんだけど、海老が小さい。だから海老感があんまり分かんない。
目をつぶって食べて「具は何でしょう？」と言われても、私は当てられない。
「……駄目じゃん」(￣^￣;)
うーん。そうか、さっき手巻き寿司の方を先に食べたから何だかよくわからなくなったのか。
なお、醤油の存在は確認できず。
……駄目だ、これは。救援求ム！ Ｎ、ちょっとちょっと～～！
『さっきから首捻ってるから何かと思ったら……』
この二つ、マヨネーズに決定的な違いがあるんだけど何が違うのかわからない！
あと、手巻き寿司の方って辛子マヨネーズ？
『食べかけを食えと？』
私が食べてない側。この端っこ食べて。あ、あんまり食べないでね。無くなると困るから。マヨネーズだけ味わって！
『なるべく海老は食うな、と』
そう。ヨロ！（←よろしく、の意）
『……はぁ』（※Ｎ、端っこだけかじる）
『えーと、おにぎりの方は純粋にマヨネーズだけだけど、手巻き寿司の方は確かに何か混じってるね』
おお！ さすが！
『でも辛子マヨネーズじゃないよ。これを辛子マヨネーズと言ったら、辛子マヨネーズ好きが怒る』
えっ！ じゃあ何が入ってんの？ わさび？
『いや……醤油かな』
あ、うん。醤油たれらしいからね。
あれー？ おかしいなー。確かに何かの辛味成分が入ってる気がするんだが……。
まぁ、いいや。ありがとー。
『……はぁ』
とりあえず、もう１回クールダウンして、と。
……。
よし、最後はパクッと一口ずつ食べてみよう。
うん、おにぎりの方は純粋にマヨネーズで、海老を感じますね。
で、やっぱり手巻き寿司の方はマヨ以外の違う何かを感じるんだけどなー。
「いや、だからそれが醤油なんでしょ」d(￣o￣;)
ううん、醤油はさっぱり分からんもん。よく分かるな、Ｎ。
そうじゃなくてさー、何らかの辛味成分が……。
「まだ言ってる」(￣皿￣;)
えー？ これ、本当に醤油の違いだけなのかな？ そこなんだよ、引っ掛かってるのは！
誰か教えてー。
まぁ、とりあえず結論としては、「海老を感じたいならおにぎりの方！」かな。
うーん、マヨ系、難しい！
ツナマヨ挑戦しようと思ってたけど、こんなんで大丈夫かな？
