第１６回　赤飯を食べ比べてみたの

　さて、いよいよ実食です。

　調べてみると、４店舗すべてにありました。

≪ローソン≫

「赤飯おこわ」130円・226kcal

≪デイリー≫

「赤飯おこわ」130円・209kcal

≪ファミリーマート≫

「せいろ蒸し 赤飯」130円・248kcal

≪セブンイレブン≫

「せいろ蒸し　赤飯おこわ」130円・226kcal

　まず、すべて海苔なしですが、ローソンとデイリーが三角形、ファミマとセブンが丸型です。

　デイリーよりローソンの方が少し厚めで重量感があり、実際カロリーも少し高くなっています。

　ファミマとセブンは、明らかにファミマの方が分厚くて重いです。

　……納豆のときもそうでしたが、セブンはちょっとスマートと言いますか、小ぶりなのかもしれないですね。

　でもカロリーはデイリーより上なんですよね……。うーん？

　次に、豆！

　前回書きましたが、赤飯と言っても使用されている豆がすべて小豆とは限らない。

　という訳で、調べてみました。

　ファミマ：「北海道産大納言小豆使用」と書いてある

　デイリー：「北海道産小豆使用」と書いてある

　セブンイレブン：裏の原材料のところに「小豆水煮」とある

　ローソン：裏の原材料のところに「ささげ水煮」とある

　何と！　赤飯と言えば小豆と思い込んでいましたが、ローソンはささげでした！！

　デイリーの小豆と比べてみたのですが、デイリーの小豆が真っ黒に対し、茶色くて丸いです。それに、少し大きいですね。

　ファミマの「北海道産大納言小豆」はその間ぐらいの茶色さでしたね。

　セブンイレブンは未開封状態だと豆が見えなかったので……。

　次に、黒ゴマ。

　表面についている分量はと言うと、

　　ファミマ＞ローソン＝デイリー＞セブン

という感じです。

　味の濃さもこの順になるのかな？

　とりあえず、食べ比べて見ましょう。

　４つとも「温めるとさらにおいしい」とあったので、温めて比較することにします。

　レンジで55℃まで加熱して比較しました。

　まず、唯一の「ささげ豆」であるローソンは

「昔ながらの製法で生きる豆の味と風味」

と銘打っているだけあって、豆の存在感が凄かったです。

　そして、塩気が全然ない！

　本当に、豆ごはんを食べている、という感じです。色も４つの中で一番薄いですしね。

　次に、デイリー。

　豆の味は割とします。塩気もまあまあですね。

　そして、セブンイレブン。

　まず、豆が少ないです。塩味もかなり薄いですね。

　最後にファミマ。

　表面についているごま塩が多い分、塩気が一番強かったです。

　まあまあ豆の味もしましたが、デイリーには負けるかな。

　食べた感じ、塩気でランキングすると

　　ファミマ＞デイリー＞セブン＞ローソン

　豆の味がするかどうかでランキングすると

　　ローソン＞デイリー＞ファミマ＞セブン

という感じでした。

　豆の入っている量はデイリーとファミマは同じぐらいなんですが、ファミマは塩気が強い分、デイリーの方が豆を味わえた、という感じです。

　赤飯を食べるとき、ごま塩はかけずにご飯の味を楽しみたい、という人はローソンがおススメです。

　私はごま塩がないと美味しくないよね、という感じなのでファミマかデイリーかな……。

　……うーん、こういっちゃなんだけれど、やっぱりセブンイレブンはスタイリッシュ路線なのかなあ？

　こう……全体的に控えめだよね、と思いました。