寄り道コラム⑨「昆布巻きおにぎりでまだ話すことがあった件」※不器用注意
あ、あ、あ、あったー! ありましたよ!
「何がー?」( ̄o ̄;)
白とろろ昆布おにぎりです。ファミマにもありました。
こちらは、中も昆布です。W昆布。昆布イン昆布。
「昆布以外、何も情報が伝わってこない……」( ̄~ ̄;)
えーと、こちらもファミマの一覧には載っていませんでした。
ですので、北陸限定かもしれませんね。
で、あと、これですよ!
「……何、コレ……?」(・_・;)
「第9回 梅干しは王道だよね」で語っていたやつですよ!
* * *
ただね……私の中のナンバーワン梅おにぎりは、またしても今は無きサークルKのおにぎりなんですよ……。
「昆布巻き・紀州梅」
というものがあったんです。
これ、とろろ昆布じゃなくて、海苔みたいにシートになっている昆布なんです。
紙みたいなの。ぺらぺらの。
パリパリ海苔と同じようにして巻いて食べるんです。
* * *
……以上、回想終了。
その、「紙みたいな」「ぺらぺら」の昆布です。
スーパーで売ってました。10枚入り278円なので、海苔よりは高いですね。
……という訳で、せっかくの機会です。
私の中のナンバーワン、今は無き「サークルK」の「昆布巻き・紀州梅」を再現してみようと思います。
「……既存のおにぎりに巻くだけだよね」d( ̄o ̄;)
うるさい人ですね。確かにおにぎりは買ってきたけども。
自分で握るとちょっとイメージが変わっちゃうから、綺麗な三角じゃないとね。
手を抜いた訳じゃないですよ?
「はいはい」( ̄▽ ̄;)ゞ
で、それがこれだ――!
「……はい、先生」\( ̄- ̄;)
何ですか?
「何だかよくわかりません」( ̄- ̄;)
えー? だから、海苔の代わりに海苔のようにしてこの紙みたいな昆布を巻く、ということですよ。
仕方ないですね。では、割ってみましょう。
買ってきたのが梅干しおにぎりじゃなかったので、中身を取り出し代わりに家にあった梅干しを入れてみました。
「入れ方、雑……」( ̄o ̄;)
まぁまぁ、ちょっと梅が多いですけども。
まぁとにかく、私の中のナンバーワン梅おにぎりはこんな感じだったのです。
それが伝わればOKですよ。
でも、昆布巻き美味しいですよ?
昆布自体に旨味がありますから、ごはんに塩は要りませんしね。
まぁちょっと、コストは高いですけどね。
海苔巻きに飽きたという方は、是非試してみてくださいね~!




