チープなつまみと水道水割り

　お前はいつもチープなつまみばかりだろ！ と言われればその通りなんですが、チープな酒、つまみにはそれなりの良さがあります。

　偶には高級な酒を手に入れる事もあるのですが、そうなると同格のつまみが欲しいな、とか、ちょっと落ち着いたテレビでも見ながら、とか、あの人も好きそうだから声をかけようか、とか。何かと肩が凝ってしまいます。

　その点、安酒を水道水で割って飲む、しかも氷も水道水を凍らせたやつ。なんてシチュエーションならば、つまみもこんな物で良かろう。という良かろう奴等が食卓に並びます。

　我が家の筆頭は「もずく」……と書くと、もずく農家（漁師？）に失礼ですが、もずくの安定感は半端ないです。美味いし、安いし、体にいいし、何より何の酒にも合う。特に濃いめの水割り（酒は何でも良い）との相性が良い気がします。

　後は断然日本酒ですね。カップ酒の安っぽい後口をもずくの酸味がキュッと締めてくれる。

　何だか水分対水分のような、不思議なつまみとなります。

　そして二番手はカニカマですね。これもカロリー低めで罪悪感の少ないつまみ。でもここでマヨネーズを付けると、旨味と反比例してカロリーと罪悪感が増量されます。

　三番手はトロけるチーズでしょうか？ 本来はトロけさせるやつを、そのままチビチビつまみながらの水道水割り。

　あのカルキ臭というか、水道水ならではのスンとした臭いも嫌いじゃ無いんですよね。

　安いスナックの臭いというか、ママさんの得意料理は餃子、的な。昼間仕込んだんだろうな〜、という一口餃子と安い臭いの水割り、未だにあるジュークボックスにはニューお富さんのレコードがあり、音飛びが半端ない……みたいな。いかん妄想が始まった。

　第四位は、子供のおやつ。いわゆる不当なる搾取ってやつですね。与えておいて奪う。

　乳ボーロとか、懐かしい味を口でとかしながら、大人の味覚である酒を楽しむ倒錯感。あと白いせんべい、唇にペタペタくっつくあれを、酒で剥がしながら飲む感じも、不思議うまい。

　九州の方では駄菓子屋で飲むという文化があるらしいですが、何か良いですよね。「オッチャンみたいになるなよ」なんて頭を撫でながら、イカをつまみに酒を飲む。

　その隣では小銭を握りしめながら、駄菓子を真剣に選ぶーーそんな風景はもはや幻想でしょうか？

　今年の夏は沢山のシソが採れたので、余った分は出汁醤油とごま油で漬けてました。これを第５位としょうか。

　ご飯を巻いて食べても美味いし、それを適当なおかずに巻いて食べても美味い。案外刺身なども合いそうだなぁ、と、これは幻想系おつまみの話。

　その汁を卵かけご飯にかけても美味しいです。漬ける時にゴマを入れておいても、味わい深いですね。そのご飯をそうめんにしても合います。そしてごま油をラー油に変えても美味いです。一度お試しあれ。

　まとめ : 安いつまみも、安い酒も、水道水あってのもの。生水を飲めるように日夜人知れず働く水道局の皆様、本当にありがとうございます。