48 改善点

　私たちは各々家から使えそうな食材を持ってきていた。

　そして実際にサンドイッチを作ってみて改善点を浮き彫りにしていく。　

　まあ、これを全員でやるには人数が多すぎるから他のメニューを考える人や内装の人と相談してキッチンをデザインしていく人もいるんだけどね。

　さて、では私はフルーツサンドを作って改善点を見つけますか。

　そう思って早速挟む果物を切っていく。

　いいサイズに切れたらパンの上に並べて生クリームとチョコレートソースをかけて、パンでフタをする。

　そして忘れてはいけないのはこの後だ。

　このまま食べたら絶対に生クリームが溢れる。絶対に、だ。

　だから一口サイズに切り分けて生クリームが溢れる前に食べ終えれるようにする……。

「あ……」

　切り分けている途中で生クリームが飛び出してしまった。

　サンドイッチをおさえている手に力を入れすぎたみたいだ。

　これは……改善点が見つかったってことかな。

　私はプラス思考にそう考えるのだった。