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4月24日 スプラウト
4月24日
スプラウト
Sprout
#A3D49C
R:163 G:212 B:156
4月24日 スプラウト
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台所の窓辺に置いた容器の中で、順調に芽が伸びているスプラウト。
ネット記事を参考に、だめもとで始めてみたが、いい感じに育っている。
ひょろっとした、か細い芽。
頑張って成長している感じがして、ついつい応援したい気持ちにさせられる。
もうちょっと伸びたら収穫してサラダにしよう。
明日には。
いや、明後日かな？
食べてしまうのが、ちょっと可哀想になりそうだ。
写真は、スプラウト。
主に穀類、豆類、野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で、発芽した芽と茎を食用とする発芽野菜のことで、その新芽の淡い緑色。
日光に当ててあげないと、もやしの白いままなので、緑色が出ない。
