56日目

　野菜を卸してもらっている会社の方と話をした。

　仕入れる野菜を変更する旨を伝えると、急な話にも関わらずOKしてもらえた。

　来月納品予定であった厳選野菜も、流石にキャンセルとはいかないが、1/4の買い取りでなんとか調整してくれるとのこと。

「らぁめんの質を落とさないように、我々も協力します」

　と言われた時には、思わず涙が出そうになった。

　　　　　～らぁめん『七転八倒』店主 にを～

※らぁめん『七転八倒』

東京都△△区に居を構えるレトロな雰囲気のらぁめんや。

食材を厳選し、丁寧に調理されたらぁめんは、もはや最高のらぁめんと言っても過言ではないだろう。

店主のおすすめメニューは『むかしながらの醤油らぁめん』(2000円　税込)と、『ほんものの豚骨らぁめん(2000円　税込)』。

笑顔の似合う気さくな店主なので、食事だけでなく会話も楽しむことができる。