22日目

　麺の太さや硬さまでオーダーできるらぁめん屋が多い。

　そんな馬鹿な。

　

　らぁめんの種類によって、取る出汁によって、更には具材によって。

　もっと言ってしまえば、その日の天気や気温によって。

　最も適した麺の太さや硬さは、決まってしまうものなのに。

　そんなことまで客に任せるのは、もはやらぁめん屋側の怠慢と、言える。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～らぁめん『七転八倒』店主 にを～

※らぁめん『七転八倒』

東京都△△区に居を構えるレトロな雰囲気のらぁめんや。

最高級の食材を厳選し、丁寧に調理されたらぁめんは、もはやご馳走と言っても過言ではないだろう。

店主のおすすめメニューは『むかしながらの醤油らぁめん』(2500円　税抜)と、『ほんものの豚骨らぁめん(2500円　税抜)』。

昔堅気の店主なので、すぐに言葉や拳骨が飛んでくることもあるらしい。

いくららぁめんが美味しかったとしても、あまり騒がしくして店の空気を壊さない方が良いだろう。