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10日目
チャーハンはないの?と、よく聞かれる。
餃子くらいメニューに加えたら?とも、よく聞かれる。
そう言われた時は、こう、対応することにしている。
『俺は、中華料理人じゃない。
……らぁめん屋だ』
……って、ね。
~らぁめん『七転八倒』店主 にを~
※らぁめん『七転八倒』
東京都△△区に居を構えるレトロな雰囲気のらぁめんや。
最高級の食材を厳選し、丁寧に調理されたらぁめんは、もはやご馳走と言っても過言ではないだろう。
店主のおすすめメニューは『むかしながらの醤油らぁめん』(2500円 税抜)と、『ほんものの豚骨らぁめん(2500円 税抜)』。
昔堅気の店主なので、すぐに言葉や拳骨が飛んでくることもあるらしい。
いくららぁめんが美味しかったとしても、あまり騒がしくして店の空気を壊さない方が良いだろう。
潰れるまで、あと90日。




