第81話　我が家にシェフがやってくる

　現場のほうはようやくスタートラインに立ちましたが、日々の暮らしのほうはどうでしょうか？

　寮はまた一軒家を借りましたが、その時点で料理メイドが見つかっていませんでした。

　ひとり入っているので、掃除洗濯には困らないのですが、晩飯を作ってくれる人がいないと、毎晩外食になってしまいます。

　当面は私ひとりだけなのでそれでもいいのでしょうが、この現場もいずれは日本人スタッフが増える予定です。

　料理メイドに関しては、マカティ事務所の事務屋さんが探してくれています。

　ちょっと電話で聞いてみました。

「料理メイド見つかりましたか？」

「う～ん。それがですね。いることはいるんですけど、高いんですよ」

「はあ」

「その人、メイドっていうか、男なんですけど、ホテルの料理人やってた人で、メイドの給料じゃ納得しないらしくて」

　ホテルの料理人が、俺のためにここにきて料理すんの？

　……俺って、何様？

「あまり高いと、他のメイドから反発食らいますからね。まあ、他にも探してますからもう少し待ってください。もし、どうしても見つからなければそれに頼みますけどね」

　まあ、会社としてはとうぜん経費を抑えたいでしょうが、個人的にはそのシェフがやってくることに興味があります。

　いくらなんでの料理長クラスがくるわけではないでしょうが、ちょっと妄想が膨らみます。

　白衣と白い帽子かぶった料理人が寮で料理する。もちろん、激うま。

　単独でこんなところ来てんだから、それくらいのうまみはあってもいいよな？

　事務屋さんから電話がありました。

「けっきょく、例のやつを雇うことにしました。もし他のメイドから、あいつだけ給料が高いと苦情があったらこう言いますよ。あいつは、シェフだ。おまえらメイドとは違う。料理のプロだ。だから高いんだって」

　そしてついにシェフがやってきました。

　第一印象は、なんか気のよさそうなあんちゃん。

　もちろんコック帽はかぶってません。

　そりゃそうだ。ここでそんな格好してたら馬鹿だよな？

　とりあえずダイニングテーブルに着いて、待っていると、待望のシェフの料理が出てきました。

　正直、今となってはどんな料理が出たか覚えていませんが、食べてみた感想。

　……普通だな。