奧さん！　萵苣ですチシャですよっ！

　あれれー？　おっかしーなーぁひとりふえちゃってるぞー？

　音声は『体は子供、頭脳は大人な名探偵』でお願いします。

　奧さん、24人に増えてますね？　連日増えすぎでは無いでしょうか？　増えるとですね、私が『書かなきゃ！』になって焦るんです。

　そして前話のように、スッ転ぶわけです。あぁ恥ずかしい。しかし、24人か……。

　これもう、奧さんはオチ見えてないですか？　みんなが統合されて『奧さんと23の棺』になって、奧さんはひとりしか居なかったーってやつしか無いもの。

　え？　わかんない？　ここまで八ッ頭を覗いていたら、思考回路はこっち側のはずっ！

『まずは小説情報を見てー、あ、ブクマ24に増えてる。また、人数ネタやるだろから、24人でぐぐってー。はい来たビッグタイトル！　オチは読めたよ明智くん！』でしょ？

　ちがうの？　24人もいたら１人くらいはいるでしょ？　いないの、そう……。『奥様』はそうでしょ？　なんか波長が近い気がしてるし。

　あ、この『奥様』は私の活動報告で仲間になりたそうな目をしていたので、確保しました。『工学紳士』『収集卿』に次いで３人目です。

　名称は変わるかもです。

　と、いうか24人の中に本物奧さんいたっ！　よし、今日はちゃんと野菜！　レシピ見てる人もいるしね！

　改めて24人目の奧さんいらっしゃい。ブクマありがとうございます。今後ともよろしくです。

　では、本日は『レタス』でいきましょー。

　レタスさんは『キク科』のお野菜。和名は『チシャ』です、ニヤニヤ笑うネコではないです。間違えないように。

　ちなみに漢字で『萵苣』、またまたクイズ番組に出そうな難読ですね。もとの『乳草(ちちくさ)』が略されて『チシャ』になったようです。

『ちちくさ』の由来は、レタスの茎を切ると白い乳状の液体がしみ出るからです。これは、苦いですので舐めないように。って言うと確認したがる奧さんがいそうですね。

　

　ん？　『なめて』を変換しようとすると知らないマンガのタイトルが出てきました(検索しました)　なんなんです？　私のスマホだけ？

　変なとこで脱線しました。

　レタスさんはスーパーで良くみますし、奧さんも知ってる通りたくさんの種類がありますね。

　丸く結球する玉レタスさんは、クリプスヘッド型レタスと言うなんだかスチームパンク物に出てきそうな分類名が付いてます。

　たいして、スーパーで『サラダ菜』って書かれているレタスはバターヘッド型レタスです。クリプスヘッド型より柔らかいですねー。

　クリプスは『サクサク、パリパリしているさま』の意味ですね。奧さんもよく食べるでしょ？　クリスピーなんちゃらって食べ物。

　他にもリーフレタス。緑のものグリーンレタスと茶色のサニーレタスがありますねー。

　ここに焼き肉のお供、サンチュさんがいます。

　あと、茎を食べるステムレタス。山くらげの材料って言った方が分かりやすいですかね？　私はあんまり食べないなぁ。

　ステムは『茎』の意味です。レタスの話で英単語を学べるお得なエッセイですね。

　目利き、まずは萎れていない。当然ですね。葉先までしっかり緑色で、褐色に変色していないもの。

　芯が１０円玉ぐらいで、切り口が新しいもの。

　ちょっと難しいとこが、玉レタスで『締まりがあって、ふんわり感があるものが良い』

　矛盾した感じがしますが、少し押した時にまったくへこまない物は、ぎっちり詰まり過ぎて硬くて美味しくない物があります。ご注意を。

　

　レタスのレシピ、まぁまずサラダですね。私のレタスサラダはメインを兼ねるサラダです。ボリューミー。

　レタスを手で好きなだけちぎって、絹豆腐を４分の１をのせー、フライパンで焼いた目玉焼きと鶏もも肉(４分の１)をさらに上にドーン！

　トマトも適当に乗せて『パワーサラダ』完成！

　おかず、他に無し！　簡単、超時短！

　あと、レタスチャーハンはもう、やってるよね？　チャーハンの完成直前に入れるだけだしね。　さっとフライパンをあおるだけ。

　結構、レタスさん炒めて美味しいよね。ツナと卵で塩こしょうとか、ウインナーとマヨ炒め？

　中華スープも定番かなあ。卵とレタスのやつ。

　最後にナムル。野菜は何でもナムルな私。レタスの場合は海苔を多めに入れると美味しいかな。

　今回は真面目にできたぞ！　ただレシピが定番しかなくて不完全燃焼ですねー。

　では、また次回。