#545◇◇転機(わが家の進化Ⅲ:その316)お嫁さんの日々!続試食会の開催?
続試食会の開催
BBQセットの持出...って?
リーヌは、向こうと同じように。急場ごしらえの石積みのカマドで、鍋を2つ使って、作っていました。
片方の鍋は、生麺を茹でています。そう片方は、普通にお湯を沸かしています。
もう、スープ用のカップも並べていました。中には、塩ラーメンスープが入っています。あのセロリの香りがする、上品な味です。
もう、麵が茹で上がったようです。ザルに手早く、菜箸を使いながら、きれいな仕草で、湯切りをしています。
それから、カップへ入れていくと。次にはお湯を、ひしゃくで注いで、行っています。それから、ホウレンソウとベーコンを乗せてます。
それと、並行してミリィちゃんが、チャーハン風を作っていました。
フライパンを使って、バターを溶かしてから。冷めたご飯と具材を炒めながら、チキンラーメンのスープを入れて、作っていました。
出来ると、お皿に盛り付けて行きました。具材は海鮮の小エビとイカ、サイコロ切の人参。玉ねぎみじん切り。後は、コーン〔トウモロコシ〕です。
この組み合わせで、試食をしてもらっていました。チャーハン風は、醬油風味があります。評価は? 美味しいね! これを頂きました =^_^=
リーヌのスープも。もうラーメンのスープとは、思えませんね。こちらの評価は? 美味しいね! こちらも、これを頂きました =^_^=
リーヌは、以前からですが。ミリィちゃんも、優雅な仕草になっていました。
最後の人たちが、試食をして、こちらも好評価でした。
焼きそばも、ご参考でミリィちゃんが、作っていました。本当はソース味がいいのですが、...ここでは市販のソースがありません。
それで、カマドの鉄板で温めていて、イカやアサリ、短冊切りの人参、それと、ニラのあんかけ乗せに仕上げています。
これも、バター&ガーリック&醬油風味で、味付けしていますからね。食べ当た人の評価は、良かったですよ! !(^^)!
ピクニックで、BBQセットを持ち出せないから、この方法もいいね! をもらいました !(^^)!
公爵さまは、お夜食用、災害用、野営や野戦用コーナーに顔を出していたようですね。
インスタント袋麵も、出来ればお湯を入れるだけで、出来るようにならないかな?
こんな要望も出していました。(これってっさ! まだ、スープ開発のおばさんと、ユリナとマユミが、チャレンジ中なんだよね!! =^_^= )
後は、倉庫で備蓄する場合の質問がありました。それは、入れ替えのタイミングですね。
次回は、備蓄品入替の契機 です
私の作品をごらんになっていただき、ありがとうございます。
できるだけ、「ギャグ」に寄せるよう工夫をしております。エピソードに『クス』程度でもあれば、単純に顔マークしていただくと、「ギャグ」に寄せる工夫に張が出ます。よろしくお願いします =^_^=




