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おからに新レシピ
おからハンバーグは早々に飽きました。あんなのハンバーグじゃない……。
それで煮物ばっかりしていたのですが、さすがに飽きてきました。それでも昨日はタッパー1個分食べたけど──
以前、:さまに『作れ』と命令されていた肉だんご──
作ってみました。
合挽きミンチが安かったので……
材料はおから、合挽きミンチ、卵1個、ねぎ、片栗粉、塩、みりん、醤油──
ボウルに入れて、こねこねして──
揚げました。
食べてみて、一言……
うみゃーーーー!!!
やっぱりお肉が半分入ると別物になりますね。
甘酢ソースに絡めていただきます。
見た目はあまりにぶさいくなので写真はありません。




