毟り候え

「あっという間だった……」

「スポンジは軽く、中のクリームも重たくない」

「しっとりとした口どけのクリームと、シュワっと溶けるスポンジの感じがたまりませんでしたわ」

「貴族との会食でもまず出てこないレベルのお菓子」

「こンなン作れたら、一気に話題になるだろうよ」

「スポンジ生地から拘っているのか？　空気を目一杯含ませて……」

　流石は我らが日本の首都を代表するお土産だね。

　好評好評。

　……厳密に言えば、東京は首都じゃないらしいけども。

　何だっけ？　首都ではないけど、首都機能を満たしているのが東京だけだから東京が首都って扱いになってるんだっけ？　

（お主らの国、そんな曖昧なんか？）

　でも機能してますからね。

　問題が無けりゃあいいんですよ。

（うぅむ……）

　神様的には思う所があるのかもしれない。

　でもまぁ、実際それで困った事無いしな。

「次のお菓子は！？」

「んじゃあ、これとか」

　で、東京バナナを食べ終えた異世界組、プリンも食べてたはずなのに、追加のデザートを要求。

　……それまでだぞ？　それ以降のお土産は明日以降に食べて貰うからね？

「……鳥の雛か？」

「模した饅頭という事じゃろうか？」

　なお、姉貴が勧めたのはひよこ饅頭。

　何かと東京と福岡で抗争を勃発させるお土産だけど、それはきっと内情を知らないからだと思う。

　本社は福岡。で、東京にも会社を設立してひよこ饅頭を売り始めた。

　という事で、福岡銘菓であり東京銘菓でもある。

　OK？　そりゃあ、東京のお土産としてひよこ饅頭を福岡に持って行ったら宣戦布告とみなされるだろうけど、それはやらかした奴が悪いというか……。

　先の東京バナナとかもある中で、ひよこ饅頭をチョイスした運が悪いだけであって……。

　何が言いたいかというと、私は中立です、という事。

「……どう食べる？」

「そのままパクっとで大丈夫です」

「私は皮を剥いで身ぐるみ剥がして食べるけどね」

「これは特殊な例なので気にしないでもろて……」

　姉貴、マジでやるからな。

　皮だけ丁寧に剥いて、餡だけにして食べるんだよ。

　そりゃあ、子供の頃にそういう食べ方をしたことはあったけども？

　俺はもういい大人なのです。

　そんな食べ方はしないね、うん。

「一思いに頭からか？」

「後ろから襲って逃げられたら困るぞ？」

「お菓子なんだから逃げないでしょ」

「一口で行きゃあいいンじゃねぇか？」

　無茶言うな。

　ひよこを一口でとか、餡に口の中の水分全部持っていかれるぞ？

　……お茶を用意しといてやるか。

「しっとりした皮とじんわり広がる甘さの餡がとても相性が良いですわ！」

「皮が美味い。姉上が皮と餡を分けて食べると言っていた理由が分かる気がする」

「餡も美味いぞ？　白餡かと思ったが微妙に違うのじゃがな」

「白餡に卵の黄身が追加された黄身餡になってますね」

「卵の黄身か。まろやかさとコクが追加されている気がしたのはそのせいか」

「美味しいけど……食べるの勿体ない……」

「……カケル……茶をくれ……」

　マジで『無頼』さん一口でいったのかよ。

　勇気と蛮勇は違うんだぞ？　反省してください。

「翔ー、私にもお茶ー」

　綺麗に皮だけ食べて満足して茶を頼むな。

　そりゃあ餡だけを口に入れる事になるんだから水分持っていかれるだろ。

　配分を考えろ配分を。

「餡は舌に触れるだけでスッと溶け、涼しさを感じられる優しい甘さ」

「そこまで甘くないのに、しっかり満足出来る甘さなのが凄いですわね」

「さっきのお菓子も美味しかったけど、これはこれで美味しい」

「見た目がなぁ……。罪悪感覚えちまうわ」

　ひよこ饅頭を一口で食べてた人がなんか言ってる。

　いや、罪悪感を覚えたから一口でいったのか？

　これもう分かんねぇな。

　

「お茶がうめぇ……」

「まぁ、分類上は和菓子でしょうし、そりゃあ合いますよ」

「ふぅ……。久しぶりに食べるお土産もいいもんだねぇ」

　分かる。

　結局その場所に住んでいても、お土産を買って食べるなんてこと滅多にしないからな。

　……東京在住じゃないけど。

　いやでも、福岡の人も明太子をそんな頻繁に食べないって聞くし、どこでも一緒でしょ、多分。

　

「美味かった」

「デザートの種類が多いとそれだけで大満足ですわ」

「ちなみに再現は出来そうか？」

「プリンは恐らく余裕、容器次第だな。二個目のデザートは……スポンジ部分の研究に苦戦しそうだ」

「今食ったやつは？」

「餡はすぐに再現出来るだろう。皮だな、問題は。あの皮の味と焼き色はかなり研究した成果だと考える。まぁ、形にだけするならそう掛からんだろう」

「レシピが出来たら欲しい。あと、焼き型も」

「焼き型に関してはガブロに頼め。数日もあれば完成するだろうが」

「サイズを一回りずつ大きくした焼き型を作ってやるわ」

　……あるんだよね。

　ひよこのサイズが大きい奴。

　しかもちゃんと複数。

　ま、異世界組が勝手に作るならそれはそれでいいんだけれども。

　

「ついでに、このお茶も再現出来ねぇもンか」

「茶葉については紅茶と一緒のはずですよ？」

「……マジ？」

「確か……」

　違うんだっけ？　緑茶と紅茶の違いは発酵具合みたいなのをどこかで読んだ気がするんだけど……。

　あぁ、ほら。やっぱり。

　茶葉を発酵させないと緑茶、発酵の具合で烏龍茶、紅茶と派生してる。

　てことは、異世界でも普通に緑茶が飲めるって事じゃん。

「無発酵だと緑茶になるみたいですよ？」

「そもそも茶葉って発酵させてるンか？」

「聞いた事無い」

　……あれ？　もしかして異世界の茶葉って、産まれた瞬間から紅茶なのか？

　むぅ、こちらの世界の常識が通用しない……。

　これが――異世界。