チーズダッカルビ……？

　あ～……酒が無性に飲みたい。

　別に普段から酒飲みってわけじゃないんだけど、定期的な周期でこんな感じに酒っ！！　ってなる時がある。

　念のために行っておくけど、普段は一週間に缶ビール一本飲むかどうかくらいだからね？

　というわけで今日は酒が進むような料理にしよう！

　と、考えたわけですよ裁判長。

　そして私はスーパーで材料を購入し、調理に至った、というわけです。

＊

　まぁ、実際は四人が来るまで待ってからの調理なわけだけども。

　というわけで、

「お邪魔するぞ」

　いらっしゃ～い。

　よう来んしゃったね～。

「む、今日はキムチを使うのか」

　と、部屋に転移したばかりのラベンドラさんが、テーブルに準備されたお徳用キムチを即座に発見。

　そう口にすると、

「キムチ……。あの赤い辛い野菜だったよな？」

「あれ美味しかったですわね。辛いだけではなく、後から後からと尾を引く美味しさでした」

「酒にもバッチリ合う飯じゃったな！！」

　と、三人の反応は意外にも良く。

　どうやら辛いものが苦手というのは、この四人には居ないらしい。

「この間作ったものを、肉を変えて作る感じですけど」

　とりあえずはそう説明し、早速調理へ。

　へへ、悪いね。もう待ちきれんねぇんだ。

　トリッポイオニクを一口大の大きさに切り、フライパンに油を引いて、肉に火を通す。

　このトリッポイオニク、味とかには文句が無いんだけど、一つだけどうしても許せない部分があるんだよね。

　それは――皮がない！！

　いや、鶏肉じゃないから仕方ないっちゃ仕方ないと思うよ？

　でもさ。

　やっぱりあの皮もあってこその鶏肉の美味しさだろ！？

　それが付いてないたぁどういう了見だい！？

　…………カエルの皮とか付いてない方が嬉しいけどさ。

　さて、肉に火が通ったら軽く塩コショウを振り。

　お待ちかねのキムチをドーーン！！

　さらにここに追い醤油と追いみりんを追加し、汁っぽさが無くなるまで火にかけて。

　最後の仕上げにこれでもかとチーズを投入。

　弾けろチーズ！　全てを包み込み、旨味を閉じ込めろ！！

「というわけで完成です」

　豚キムチ系列の料理は調理時間が短いのがいいよね。

　作るのが楽で、美味しい。最高だな。

　どんぶりにご飯を盛り、そこに先程作ったトリッポイオニクチーズキムチをたっぷり乗せる。

　……あ、思い出した。チーズダッカルビだわこの料理。

　あれは別に丼みたいにはしないはずだけど、レシピ的にはチーズダッカルビだし。

　ダッカルビ丼とでも呼んどくか。

　盛り付けたら仕上げにごまをぱらりと振って、インスタントお味噌汁を添えて完成。

　本日は長ネギと豆腐の味噌汁になっております。

「カケル、すまないがキムチのレシピを見せてもらえるか？」

　そこまで終わったタイミングで、ラベンドラさんに言われたのでキムチの容器を差し出して。

　そこの成分表？　を食い入るように見つめ始めたラベンドラさんを置いて、三人にダッカルビ丼とみそ汁を配膳。

「もう匂いで美味い」

「待ちきれませんわ！」

「ラベンドラ！　はよ来い！！　先に食うぞい！！」

　長期間お預け喰らってた犬かよ、ってくらいには勢いがあったな、ガブロさんの言葉。

　一方呼ばれたラベンドラさんは、相変わらずキムチの容器を見ながら移動して。

「はぁ……」

　なんかため息をついて着席。

　そうして四人が揃った瞬間、全員が勢いよく食べ始めた。

　いや、ラベンドラさんもそっち側かい。

「うんめぇ……」

　一瞬ギョッとしちゃったよ。

　なんというか、今までクールだったマジャリスさんの口からそんな言葉が聞こえたから。

　……イケメンが語彙無くしてそんな言葉使うの、ギャップ凄いな。

「はぁ……。美味しい」

　リリウムさんとかうっとりしちゃってるし。

　俗にいう飯の顔ってやつ？　美食の喜びを知りやがって。

「いや、もう美味い。ただただ美味い」

　ラベンドラさんもいつもの分析しながら食べるみたいな事も無く、珍しくがっついてる。

　それはそうと、着席する前のため息はなんだったんだろう。

　ちょっと興味がある反面、なんか聞きたくない気がしないでもない。

　んでまぁ……ガブロさんは、

「カケル！！　後生じゃ！　酒を……ビールをくれ！！」

　今にも死にそうな声で。

　あるいは、何日も彷徨った砂漠でオアシスを見つけた時のような声で。

　俺に酒をねだってくる。

　ハイハイ、買って来てありますよ。俺が飲むためにこのメニューにしたんだもん。

　そりゃあ酒もあるって話で。

　ガブロさん用のもちゃーんとあります。

　――発泡酒。

　出しても分からんでしょ。

「ガブロさんにはコレどうぞ」

「おお！！　流石カケルじゃわい！！」

　売上一番を謡ってる発泡酒の人気な奴。

　受け取ってすぐにカシュッ！　という音を上げ。

　喉を鳴らして傾けて。

「プハーーっ！！　この間のビールとは違うがこれも美味い！！　かなり飲みやすくて軽いな！！」

　……流石ドワーフだったわ。

　だがまだ、この間のビールとは違うと言われただけで、ビールじゃないとは気付いてないみたいだな。

　しばらくは発泡酒で我慢してもらうぞ。

　さてさて、それじゃあここらで俺もダッカルビ丼を頂きますかね。

　まぁ、絶対にマズイわけがないし、四人がこの反応ですわよ？

　勝利確定演出の確定音にハンドルバイブ、保留レインボーですわー！！

　というわけで俺はどんぶりを持ち、ダッカルビ丼を思い切り掻っ込むのだった。