神VS神
「……かなり美味い」
「ピリッと来る刺激がたまらんわい」
「やはりスープにすると美味しいですわね、バハムート肉は」
「米にぶっかけて一緒に食う発想は無かったな……」
こちら、バハムートクッパを食べた時のリアクションになります。
やはりって言ってる辺り、ラベンドラさん達がいくつか作った中にスープがあったんだろうな。
そしてそれが美味しかった、と。
「肉が煮えないという都合上、どれだけ煮ても身が固くならないからな」
「なのに肉汁はしっかりスープに染み出すっちゅーんじゃから不思議なもんじゃわい」
「私たちは他の魚介とのスープにしましたけれど、こうして他の肉と同じようなスープでもいけますわね」
あ、そっか。
確かにバハムートは魚だもんな。
魚介類を使ったスープの方が思いついて当然か。
ブイヤベースとかかな?
「トマトベースのスープとかですか?」
「いや。バハムートからの出汁を期待出来ないと思い、他の魚介類で出汁を取ったスープだったんだが……」
「ガブロの言う通り、スープに付けるだけでバハムートの出汁が染み出してな。結局、魚介の出汁を全てバハムート出汁が上書きしていったんだ」
「じゃからわしらが飲んだのはバハムートのスープじゃな。それだけでも十分に美味かった」
「出汁というか、肉汁の旨味が完成されているのですわ。それこそ、出汁を取るだけでそのまま満足に飲めるスープというのは、ワイバーンとかと同じ感じですわね」
……あー。
なんだっけ? 確かコンソメスープになるんだよな、ワイバーン出汁。
ホワイトソースとか、グラタンとか再現する時に使うとか言ってた記憶。
「そしてバハムートの旨味は、それこそ大騒ぎする物ではない。だが、飽きが来ず、気付けば手が口に運ぶような、不思議な美味さがある」
「その美味いスープがご飯と絡み、野菜の出汁と合わさって本当に無限に食べられそうな料理になっていますわ」
「添えられたキムチが嬉しいのぅ」
ちなみに本日の漬物は韓国料理セットなのでキムチをば。
そう言えば、本場韓国だと若者のキムチ離れが問題になってるとかなってないとか。
どこの国も若者の〇〇離れってあるんだねぇと。
日本だと某二刀流プロ野球選手の人間離れとか深刻だよね。
創作で描いたらボツになるぞ、あの人の活躍。
「ユッケも美味い」
「いや待て、凄いぞ!?」
「こっちはしっかりズドンと来る美味さがありますわ!!」
続いてユッケへ。
このユッケ凄いよ?
口に入れて噛んだ瞬間、肉の繊維がパラリと解けてさ。
肉に絡んだコチュジャン、焼き肉のタレ、卵黄と一緒に肉汁が溢れてくるの。
コチュジャンの辛みは卵黄と肉汁が包み込んでくれて、かなりマイルド。
純粋にうま味だけを味わういいとこどりみたいな料理になってる。
「生が正解か……」
「そう思えるほどに美味しいですわね、ユッケ」
「あ、酒が……酒が飲みたい……」
「俺は白米が欲しい……と言うか、これを丼にして食いたい……」
うわ、マジャリスさんが悪魔みたいな発想してる。
バハムートユッケ丼とか絶対に美味しい奴じゃん。
メモッとこ。
「加熱しない方が美味いのか」
「でも、スープよりはユッケの方が飽きそうですわよ?」
「パテとかにしても美味しそうじゃないです? バターとか、チーズと混ぜて」
「間違いないだろうな。……今日の持ち帰りはそれにして貰うか」
ご飯に合うのは確定的に明らかだけど、これはパンにも絶対に合う。
と言う訳で、今晩の持ち帰りはバハムートパテに決定と。
「カケル、お代わりを」
「クッパですよね?」
「両方お願い出来ますでしょうか……」
「了解です」
早々に平らげたエルフ達がお替わりを所望。
今用意しますからねー。
「バハムート肉はまだあるのか?」
「解呪後のやつですよね? もう少しくらいなら……」
「また食後に時間跳躍で塩釜を焼こう」
「お願いします」
バハムート肉、確かに美味しいんだけどさ。
今までの食材と段違いに解呪が面倒なんだよね。
神様、どうにかなりません?
(そうは言われてものぅ……。既にわしの手を離れた魔物であるし、魔力の強さなどは……ん?)
? どうかしました?
(いや、八百万の神々たちから肩を叩かれて……。なんかすっごい笑顔で見て来とるのじゃが?)
この世界の神様たちが?
また何かやらかしたんですか?
(なんもやらかしとらん! 我々に任せろと言っておるが……?)
? こっちの世界の神様たちに任せろ?
んでも、塩釜焼きにはこっちの世界の塩を使ってるし……。
(清めるのは何も塩だけではない、だそうじゃが?)
あー、なるほど。そう言う事ね。
完全に理解したわ。
……お神酒かぁ。
清酒でいいのかな?
(その種類であれば何でも良いそうじゃ。二本用意し、一本を神へ捧げたのち、もう一本を解呪に用いよ、との事じゃな)
清酒二本か。割と値段するけど塩釜焼きを都度するよりはいいか。
清酒に炒り塩入れて浸せばいいんですかね?
(酒に漬けてもいいし、酒を含ませた手拭いなどで拭いても解呪するそうじゃ)
へぇ。拭くだけで解呪できるのは凄いな。
(む、作ったのわしじゃぞ?)
もちろん、神様も凄いですからね?
(なんてったって神様じゃからな!!)
……うん。
明日、帰りに清酒を買って来ようっと。




