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エルフは炬燵で丸くなる

「邪魔するぞ」


 というわけで四人が登場。

 で、当たり前のように炬燵に滑り込んでいく。


「は~……ぬくぬくじゃわい」

「もう出たくない」

「分かる~」


 ガブロさんとマジャリスさんが、まるでダメな現代日本人みたいな事言ってる。

 具体的に言うなら姉貴みたいな事言ってる。


「カケル、今日のメニューは?」

「タルタルステーキとユッケを作ります」


 なお、ほとんどレシピは変わらない模様。

 ま、食べ比べって事で。


「ふむ。メインだけか?」

「一応ケルピー肉でカルパッチョも作りますよ」


 カルパッチョって言うか、ケルピー肉にカイワレとかソースを混ぜ合わせただけのやつだけど。


「……カルパッチョ?」


 ……あ、そうか。

 この人達肉も魚も生で食べないんだっけ?

 ……てことはタルタルステーキもユッケもじゃない?

 翻訳魔法さんなんて訳したの?


「とりあえず、肉は両方とも解呪を済ませてるので……」


 説明も面倒だからさっさと料理に入っちゃおう。

 まずご用意する食材はこちら。

 ヒツジナゾニクとケルピー倭種肉。どちらも解呪は済ませておいてください。

 ……うん、おおよそ普通の生活してたら絶対に口にすることが無い単語だな、解呪。


「まずはケルピー肉の方を薄切りにします」

「任せろ」


 ラベンドラさんに薄切りをして貰ってる間に、俺はソースの準備。

 オリーブオイル、バルサミコ酢、チューブにんにくとブラックペッパーを混ぜ合わせ。

 隠し味に醤油を垂らし、更に混ぜる。

 

「切れたが?」

「じゃあ、それをお皿に敷いて貰って」

「ふむ」


 薄切りされたケルピー肉が、ラベンドラさんの魔法によってひとりでに並んでいく。

 そしたらそこにカイワレを散らしまして。

 粉チーズをたっぷり振って、さっきのソースをかけて完成。

 ケルピー倭種肉のカルパッチョ。


「これで一品です」

「手軽だな」

「前菜ですからね」


 というわけでお次はタルタル。

 ……の前に、俺の分のカルパッチョから神様用を取り分けてっと。


(忘れておらんかったか)

(もう少し信用してもろて)


「次はそれぞれ肉を叩いて貰います」

「うむ」


 正直タルタルステーキもやることはシンプル。

 肉を叩いて、混ぜ合わせて、終わり。

 今日は作るの楽ですわね。洗い物もフライパンとか出ないし。


「叩けたが?」

「そしたらそこに塩とバターを加えて更に叩きます」

「うむ」

「あと、玉ねぎもみじん切りお願いします」

「任せろ」


 普通なら同時になんて無理なんだけどさ。

 ラベンドラさん、包丁を宙に浮かせて色んな作業を並列出来るのマジで便利。

 レストランとかでこんなパフォーマンスやってたら、俺は通うね。

 シェフじゃなくてマジシャンやれって話になるけど。


「んで、こいつもみじん切りでお願いします」

「分かっ……ん? これは?」


 そしてそして、タルタルステーキには欠かせない薬味が登場。

 その名もケイパー。

 またはケッパー。

 ……初めて買いました。

 まんまケイパーって植物の蕾を酢漬けにしたやつらしい。

 キュッと締まった酸味で、料理の味を引き締めて奥深さを出すらしい。

 タルタルステーキには定番の付け合わせなんだって。


「植物の蕾の酢漬けです」

「そんなものまであるのか」


 と言いつつラベンドラさん、味見の為に一つを口に。

 あっ……それ、少量ずつ食べるやつで――。


「――ッ」


 顔面しわくちゃになっちゃった。

 好奇心が勝っちゃうのは分かるけど、せめて食べるかは聞いて欲しかったな。

 あと、みじん切りって頼んだんだからその辺から汲み取って欲しかった。


「強烈だった……」

「少量ずつ混ぜて好みの味にしていくんですよ……」

「なるほどな」


 で、みじん切りした玉ねぎ、みじん切りしたケイパー、タルタルステーキをお皿に盛り付け。

 絶対必須のバゲット登場。

 そのままとトーストでも食べ比べしたいから、最初はそのままにしておきますか。


「最後にユッケです」


 こっちもタルタルステーキと同じく混ぜるだけ。

 各肉にコチュジャン、ごま油、チューブにんにくに醤油を混ぜて、いりごま散らして完成っと。


「こちらも楽だった」

「火も使ってませんし、洗い物も最小限ですね」


 品質が良く、美味しい生肉が手に入ればこんな晩御飯も可能。

 ……なお、そうそうそんな機会はない模様。

 馬肉とか、いい奴が手に入ったらまず馬刺しで食うし。

 

「後は、それぞれに卵黄を落として完成です」

「……やはりビジュアルがいい」


 なんて感想を貰いつつ、テーブルという名の炬燵へ料理を運んでたら……。


「じゃあ、この宝石たちはあげちゃっていいのね!?」

「構わん。精霊も皆無で輝きも弱い。貴族から捨てられるように売られた宝石たちだ」

「うちらの世界じゃ、これはこれで売れるんだけどねぇ」

「あら、そうなのですか?」

「うん、メインの宝石の周りに散りばめたりとかで、映えさせるのに使ったりね」


 と、宝石トークを展開中。


「ほら、ご飯出来たよ。ワイン持って来て」

「ワイン!!」

「こうしちゃいられませんわ、早く食べましょう!!」

「翔~、私の部屋の入口にある紙袋持って来て~」

「自分で取りに行って、どうぞ」

「炬燵から出たくない~」


 ……全く。

 というわけでワインを回収して戻ってきまして。

 タルタルステーキには分からないけど、ユッケには米だろうって事でご飯もよそい。

 生肉尽くし晩御飯、バゲットと赤ワインを添えて――開幕!!

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― 新着の感想 ―
丼にご飯よそってユッケをどーんって乗せてかっ込むのも旨そう、だし汁を〆にかけて食べるのも良さそう
(敵の首を)狩るパッチョ…
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