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水源の過去エッセイまとめ  作者: 水源
2018年1月

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今まで従業員を使いすてにしてきたブラック企業はこれから痛い目にあうだろう

 さて風俗と飲食は現状かなりやばいです。


 何がやばいのかというと従業員を使い捨てにしてきたつけが出てきてろくに人が集まりません。


 人が集まらないので現状の従業員に負担が大きくなって仕事が雑になっているように見えますし、だまくらかして募集するのが当たり前なので人が来てもすぐいなくなってしまいます。


 今までは大丈夫だったのになぜ?と経営陣は考えていますが全体的には団塊の世代が大量退職して人手が不足してるんですからブラックなままの職場にいい人材がくるわけが無いのです。


 今朝仕事の帰りに松屋でご飯を食べたのですが食べ終わってからの食器などが一切かたずけられていませんでした。

 どうも客が連続できているのにワンオペになってるので間に合っていないようにも見えたのですが、注文をとりに行った帰りに食器を下げることもしていませんでした。


 そしてしばらくしてもう一人が厨房に入って出来上がったメニューを配膳したときにすら食べ終わって客もいなくなった場所の空いた食器を片付けようとする様子が見えませんでした。


 こんなことをいつまでもけていたらいずれこの、松屋はつぶれるんじゃないかな?


 などと本気で思いましたね。


 食い終わった食器が五つも六つも放置されてるのははっきり言ってみっともないですし、忙しくても従業員が見てそう思わないのだろうかとも思ったものです。


 確かに従業員側が客目線を持つのは難しいですが流石にこれは酷いと思うのですよ。


 そう言えば今日は大雪になりそうだけどそれでも女の子の送りとか下手すら迎えをやらされているんだろうな。


 何年か前に大雪が降って道路が凍りついて高速道路に乗れないのに女の子を送らされて危うく事故りそうになったけど変なところで無理させるんだよね、風俗業界は。

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