沖縄料理(タコス)

　奇しくもこの日は長崎原爆の日でした。

　前日？にテレビでタコスの特集をしてて、食べたいと思い、でも近場にタコス屋さんが無かったので熊本の菊池のお店まで行きました。

　車中で母校の応援をして、駐車場へ着くと大雨、ナビのテレビが映ると、ちょうど慰霊祭が行われていました。

　開店の11時、原爆投下の時間も近いですよね。

　ふと、切ない気持ちになりました。

　開店時間となり店内へ。

　夜は沖縄風居酒屋となるようで、店内は花笠やオリオンビールの提灯が飾られ、いい感じです。

　タコスとソーキそば、ジューシーにもずくのてんぷら、それに手作りのシークワーサージュースを頼みました。

　タコスって、皮のトルティーヤがパリパリで固いんですよね。

　ブリトーのイメージだったので、ちょっぴりギャップが…中身はタコスライスの具ね。

　そばはソーキ(豚のアバラ肉)が肉厚でホロホロで美味でした～。

　ジューシーはうん、そっかという炊き込み御飯。

　個人的にはもがくの天ぷらが一番「まーさん」でした。

　シークワーサージュースもちょっと甘かった下と清涼感があってよき～でした。

　久しぶりに沖縄を感じましたよ。