イタチごっこの食料ジレンマに警鐘

仮にフードロスをなくしても、イタチごっこになるだけだ。

日本で廃棄される食材は、１／３ほどという。

たしかにもったいないね。まっさらな食べられるごはんが、捨てられて朽ちているんだよ。

しかし、それをすべて食べ尽くすまで人口増やすの？　それでいいの？

もし食料需要が食料供給を上回ったらどうするの？

一気に飢餓だよ。そのくらいなら、あるていどフードロスがあってしかたないのでは？

残飯を家畜のエサにするか。それならまだわかる。

しかし飼料を消費する畜産を止めて、すべて人間の食料とする？

なにいっているの。たしかに畜産はたくさん穀物消費するけどね。

短絡的にそれをなくしたって、未来は絶望的になるだけなの。

人口の爆発を許してはイタチごっこ。

いま前世紀に比べて、世界の人口は四倍くらいに増えてきているんだよ！

これ以上とても増やせないんだよ！　増やしたら破滅するんだよ！

そもそも、フードロスってなんのこと？

世界の植物量は一兆トンから二兆トン。地表１平方メートルあたり、２ｋｇ程度だよ。

これをひとがひとり一年に食す量はせいぜい１トン。

すると百億人口で百億トン。

あれれ、植物総量からすると　１％未満だ。

植物の可食部を少なめに一割とみなしても、千億トンはいくから人間が食べるのは、その総量のせいぜい１０％。

つまり、ひとが食べきれない分が１０倍ほど。

うわあ、地球ってこれだけ豊かなんだね。

でもね。

このひとが食べなかった食材を、フードロスに算出するの？

フードロスが１００％を超す１０００％？

それを食べ尽くすまで人口増やすつもり？

それもできなくなったら？　昆虫食マジするの？

バカとしか思えん。一時しのぎのイタチごっこだよ。

解決に思えても、人口増加で需要が供給を上回ったら、終わりなんだよ！

障碍者施設の無料の食事が足らないとか不満たらすのに、同じ口で途上国に肉を支援しろ、なんていっているヤツがいたが。

なんでこんな自明なことわからないの？

世界の穀物は農地で決まるが、未開発な地域も多い。

灌漑設備などを行きわたらせれば、あるいは収穫量が数倍上がる希望あるが。

だからって人口をこの上数倍増やしていいはずはない……

節制せよ。