リンゴを食べるときは皮ごと食べよう

　さて、フルーツはできれば朝に食べた方がいいということはすでに書きましたができれば皮ごとすべて食べられるものを選ぶとなおいいです。

　そういうことではリンゴはかなりいいですね

　リンゴの皮をむいて食べる人も多いでしょう。

　ですがりんごの皮と、皮と実の間の部分には、りんごの実の部分以上に栄養が豊富なのですね。

　特にファイトケミカルである多くのポリフェノールや食物繊維、ペクチン、ビタミンＣなどは普通に実を食べるよりずっと多いですからね。

　私はさほど気にしませんが残留農薬が心配でしたオーガニックのものを選ぶか、しっかりと水洗いをすれば大丈夫なようです。