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絶望

 __アスカ! どこへ行く!


 ヤマトの叫ぶ声が頭に響いたけど答える余裕も、説明している余裕もない。


 カウンターの脇を抜けて厨房へと押し入ると、そこには忙しなく動き回る、10名に満たない人数のコックとミカンがいた。


「ミカンっ! 納豆! 納豆ある!?」


「えっ!?」


 突如として厨房に押し入って来た私にミカンは目を白黒させた。


「納豆よ!!」


「なっ、なっとうですか? それはどういったものなのですか?」


 なん、ですって。


 その返答に私は愕然とした。


 料理人にも、なんだなんだと集まり出す。


「大豆を使ったもので、発酵させて粘り気だしたものよ」


 納豆ってここじゃ言わないのかもしれない。


 分かりやすく説明してみたけど、ミカンを始め寄って集まった数名のコック達は首を傾げた。


「そんな食べ物聞いた事がねぇな。大豆を発酵させて作るのは味噌だろう。あとは豆腐を作るためにあるんだぜ、嬢ちゃん」


 30代くらいの金髪の兄さんがそう答えた。


 聞いたことが、ない?


 誰か知ってるか? と金髪兄さんが周りのコックを見渡して確認したけど、誰もうんとは言わなかった。


「うっ、嘘だ……」


 私は思わず背中に闇を背負ってその場に崩れ落ちた。


 大豆があるのに納豆がない?


 大豆は豆腐と味噌を作るためにある?


 なにこの中途半端な大豆知識。


「おいおい、大丈夫かよ」


 そう言って、金髪兄さんが私を支えて起こしてくれる。そのお兄さんが、私の顔を見た途端に声を上げた。


「あっ? お前、昨日終わり際に来て散々おかわりしてった奴じゃねぇか?」


「え? ああ……はい、そうです。今日も宜しくお願いします……」


 私はわけの分からない挨拶をしながら、トボトボと厨房を後にした。


 納豆がない……納豆がない……


 そんな事って。


 大豆がそこにあるのに、納豆がないなんて。


 なんで? どうしたら、そんな摩訶不思議な事になるんだろう?


 布団とベッドがあるのに、枕がない。


 シャンプーがあるのに、コンディショナーがない。


 携帯があるのに、通話機能が使えない。


 そんな歯痒さを感じる。


「そんなバカな……」


 席に戻り、ぷかぷかと浮かぶ豆腐を見つめて、私は絶望的な声を漏らした。


「それで、その納豆とやらはあったのか?」


 オスカーさんの言葉に一同の視線が集まる。


「いえ……なかったです」


「ほらな、聞いたことねぇもん」


 テオが止めた箸をまた動かす。


 __お主の世界の食べ物なのか?


「そう。大豆があれば作れるの。私の大好物なの」


 ヤマトの誰にも聞こえない問いかけに、そう答えるとオスカーさんが箸を止めた。


「大豆があれば作れるなら、自分で作ってみたらどうだ?」


「自分で……。作った事ないですけど、もしかして作れるかも! よし、やってみようっ!」


 そんなに難しい作業はなかったはずだ。


 要は腐らせればいい。その程度の知識しかないけど、なんとかなりそうな気がする。


 気分が上昇した私は、やっと朝食に手を付けた。


 にしても、なぜこの野菜炒めに芋が入っているのに、味噌汁には入ってないんだろう。


 豆腐と同じくらいの量を入れるだけでいいのに。


 もぐもぐもぐもぐ


 この葉物、どう見てもキャベツよね。キャベツがあればもう少し色々レパトリー増やせそうなものに。


 もぐもぐもぐもぐ


「アスカ、おかわりいるか?」


 こくん、と頷いてまたご飯を食べる。


 この漬物って大根でしょう?


 大根だよね、見た目も味も大根だもの。大根も味噌汁に投入したいよねぇ。


 芋と大根入ったら、具沢山の味噌汁出来るじゃないの。


 もぐもぐもぐもぐもぐもぐ


 それとも、味噌汁に回す野菜は買えないとか、そういう諸事情なのかしら。


 大豆だって、豆腐や納豆以外にも豆乳とか……


「アスカ、おかわりいる?」


 こくん。


 私豆乳好きよ。牛乳はあるのかしら。


 ゼラチンがあれば、豆乳プリンも豆乳寒天も作れるじゃないのよ。


 大体、大豆は大豆そのものとして食べれるのよ? 


 まさか全部豆腐と味噌にしてるわけじゃないでしょうね?


 はっ、まさか。そんなバカな人間がいるもんですか。さすがにそれはないわよ、朱鳥。


「アスカさん、おかわりお待ちしますか?」


 こくん。


 そうよね、そんなバカな人間いるわけないわ。


 とんだ大豆の無駄遣いよ。


 いくら大豆が特産だからって、そんな使い方したら大豆が泣くわよ。


 じゃあ、あれはどうなの?


 ちょっとコックに聞いてみないといけないわね。そうね!


「アスカ。そろそろその辺で終わりにしたらどうだ」


「え? あ、はい。終わりました」


 オスカーさんの低くて耳心地が良いその声に反応して顔を見てあげると、そこには私を含めて4人しかいなかった。


「あれ? みんなは?」


「今頃気づいたのかよ。とっくに食べ終わって戻ってったぜ」


 はあ、とテオがため息を吐く。

 なぜため息?


「我々もそろそろ戻らねばならん。アスカ、この後は勉強だろう。ちゃんと行けるか?」


 席を立ちながら、オスカーさんが尋ねる。


「ミカンの事待ってから行きますから、大丈夫です」


 オスカーさんは分かった、と短く返事をしてテオと一緒に食堂を後にした。


 そうして私はトキとヤマトを伴って、がらんとした食堂から厨房へと再び足を踏み入れたのである。


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― 新着の感想 ―
[良い点] 朱鳥の食改革みたいなことが起きるなかな(*´ェ`*) 大豆があれば、色々なものが作れるものね。 豊かな食生活になって、アイゼンの特産品になるとよいな〜
[良い点] ふふ((( *艸)) 本当に朱鳥の食に対する愛、爆発回ですね! もぐもぐに、彼女が脇目も振らず黙々と食べ進めている感じが出ていてとても可愛いです。
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