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ビールに枝豆・・・・あ、ビール撮ってねー(笑)
もう枝豆が我が物顔でスーパーに陣取って。
これは成敗せんと！
枝豆です、枝豆。
もうプリプリに膨らんだ枝豆がスーパーに並び始めました。
うちの田舎には「だだちゃ豆」と全国区に名を売った枝豆がありますが、あんなもん地元じゃ口にできんぜよ！！ どこでもブランド品は都会に吸い取られて二級品しか残らんけーの！！（どこの方言だよ
そんな滅多に手に入らないものより、時期の地物のほうが美味いって！
そういうわけで隣の千葉産の枝豆を美味しく茹でて減税で安くなったビールを飲みませう。
材料
枝豆、塩
調理開始
１、枝豆をボールに入れたっぷりの塩で揉む。両手で揉み洗いする要領で豆全体を塩まみれにするくらい。
３０分ほど放置して塩を馴染ませる。
２、鍋で１リットルほど沸騰させ豆を投入。落し蓋（無ければテッシュ数枚、キッチンペーパーなど）で５分茹でる。
３、ザルでお湯を切りうちわなどで荒熱をとる。
温かいうちでも、冷蔵庫で冷やしてでもほんのり塩味の効いた枝豆。
また摘まんで飲みたく・・・・
なんかビール飲む言い訳に枝豆を使っているような・・・・
