スパゲッティナポリタン!え?ナポリにナポリタンなんてスパゲッティは無い?そんなの知ってるって言ってももう遅い!前にナポリタソで言ってるもんねぇ~~(笑)
連投乙
忙しくて書き上げる気力もなく放置されていた「ナポリタン」今こそ公開。
スパゲッティナポリタン。
イタリア人は激怒するか無視するという。
ふっ、ケツ〇穴の小さいことを。
まあ、カルフォルニアロールに文句言うヤツもいるが。
なぜにトマトがあるのにケチャップなど、というらしいがケチャップだってトマトたんまりやろ?
可愛いは正義というように美味しいは正義なのだよ!!エロい人には解らんのです!!
以前、メチャクチャ美味いナポリタンとかいうブログだか記事を参考にしています。
材料
スパゲティ(乾麺、2・2ミリの極太)、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、マッシュルーム
ケチャップ、とんかつソース、めんつゆ、みりん
調理開始
1、たっぷりのお湯に塩を2パーセントの濃度になるくらい入れる。
2、アルデンテ(まあ、好みで)に茹で上げる。
3、スパゲティを茹でている間に、玉ねぎ、ピーマンを荒ミジン。ソーセージを斜め切り、マッシュルームも好みの切り方で。
4、全体に火が通ったらケチャップ大匙4ソース大匙2ミリンめんつゆ大匙各1を入れ煮詰める。
5、スパゲティが茹で上がったら具のフライパンに入れてケチャップソースに絡める。
6、盛り付けてパセリ(乾燥パセリでも可)を振り、好みで粉チーズ。
イタリア人が文句を言おうがこれはこれで美味しい。
玉ねぎとピーマン、キノコ類と肉類(ソーセージ、ハム、ベーコンなど)にまとめるケチャップの旨味で豪華な一品だと思う。




