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ちょっと待った～～～！！餅でピザ？しかもホイル焼きなんじゃそりゃ～～～！！
餅PIZZA、餅ホイル焼きピザのふたつ
餅でピザ。まあ、普通にレシピあります。
ちょっと捻ってホイル焼きで！！ってやってみたら見事に失敗(笑)
ホイルに餅が張り付いて半分くらいがホイルに喰われるという事態に(笑)笑ってる場合か！
仕方ないので普通に餅でピザを作りましたわ、トホホ。
まあ、餅ピザホイル焼きもホイルに張り付く以外は問題無しで。
材料
餅、とろけるチーズ、玉ねぎ、舞茸、ソーセージ、トマト、ピーマン
ケチャップ、オリーブ油、マヨネーズ
調理開始
１、餅を半分に切る。
２、フライパンにオリーブオイルを塗って餅を敷き、チーズ、玉ねぎを乗せる。トマト、ピーマン、ソーセージを適当に切り乗せていく。
３、きのこ類を乗せたら追いチーズ、ケチャップ、マヨネーズを掛け中火で１０分。
４、弱火に変えて5分。
皿に移して実食。
餅は外はパリッと中はもっちりとイイ感じになっているが、やはり底の部分が焦げているので最初から弱火で１５分くらいが適当かもしれない。
マヨネーズ無しでケチャップ多めの方が味がくっきりするかもしれないので要検証といったところ。
上がホイル焼きした餅PIZZA
