毎度ダブらないようにメニュー決めるの大変でござるなｗ今頃そんなこと言いだしてももう遅い！手持ちの料理なんかそんなにない！ならば無理矢理普通のもので誤魔化すか？焼き塩サバ定食

スーパーでよく見る「ノルウェー産塩サバ」。

値段も半身１００円ほどで味も悪くない。

ちょこちょこ買って焼いて食べていますが、「ここ」でそれだけでいいの？もう少し捻らない？

ここはひとつ、捻って１８０度。もひとつ捻ってやるのが「香月亭」なので。

焼き塩サバいきま～～～す。

材料

ノルウェー産塩サバ

調理開始

１、塩サバを３分、裏返して３分焼きます。以上！

チョトマテ、ヲイ

それでは文字数も足りないので副菜など。

副菜、「切り昆布の炊いたん」（京都風に言ってみましたんｗ

材料

切り昆布、ちくわ、生姜

調理再び開始

１、切り昆布をボールに入れ、水洗い。ちくわは斜め切り。生姜は千切り。

２、フライパンに切り昆布、ちくわ、生姜を入れサラダ油を大匙１入れて蓋をして弱火で３分。かき回してさらに３分。

３、めんつゆ、ミリンを大匙１づつ入れかき混ぜて沸騰したら火を止め３分待つ。

ちょっとした麺類みたいに食べられるし、食物繊維も多いのでよく作ります。

焼き塩サバ、春菊のお浸し、切り昆布の炊いたん、なめこ汁