また手抜きだとコノヤロー！毎日忙しいんだからしょうがないだろ！そんな言い訳良い訳ないだろが！後悔するなら今のうちだぞ？って意味不明！手抜きタンメンここにあり！！

タンメンソーメンぼくクズメンおｋ！！

最近まともな料理してない気が・・

しかも毎度ながら賞味期限が危ない（実は過ぎているΣ(・ω・ノ)ノ！

まあ、インスタント袋麺だからダイジョブジョブ・・

香月亭始める前はほぼ毎日のように作っていた「野菜炒め」、その野菜どっさりをラーメンに乗せたのがコレ。

野菜炒めをする時は、強火でガーーーっとやるのではなく、フライパンの底に付くかどうかの弱火で３分。煽って入れ替えて３分という炒め蒸しでやります。

これでやると野菜が半生の微妙な仕上がりでサイコーに美味い（個人の感想ですｗ

材料

もやし、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、インスタント袋麺（明☆チャ◇メラ塩味

調理開始

１、お湯を沸かす。多めにして、沸騰したらどんぶりにお湯を張り温めておく。

２、もやし、キャベツ、ピーマンをフライパンに入れ塩コショウを振り、油を垂らし弱火で３分。裏返して３分。

３、野菜の炒め終わる頃を計算してラーメンの用意が終わるようにして、野菜を乗せて豚肉を焼いておいて焼肉のたれで味付けたら野菜の上に乗せる。

猫鍋