ボクモウツカレタヨ！だから手抜きで、すき焼き風鍋をフライパンで！なんで鍋使わないの？猫鍋でうちの子が毛だらけにしたのを洗ったからって使えないＹＯ－！

なんだかんだで遅くなってマトモに料理考えてない！（前に撮っておいたヤツやれば？σ‐￣）ホジホジ・・・(￣▽￣)δ⌒・ピンッ

すき焼き風の鍋やろうにも土鍋は「猫鍋」撮影の為に使ってうちの子のおもちゃｗ

そんな訳でフライパンを使って調理します。ホント、フライパンは万能調理具。（中華鍋もやで～～～ｗ

材料行きます。

肉（今回は毎度賞味期限の豚肉(笑)、シメジ、舞茸、玉ねぎ、豆腐、春菊

めんつゆ、みりん、日本酒（冷蔵庫にあった『京姫、純米大吟醸』まあ、１０００円くらいで売ってた。

調理開始

１、フライパンを温め豚肉焼き焼き。

２、めんつゆ、ミリンでちょい下味。豚肉を一旦取り除く。

３、水を足して、沸いたら玉ねぎ、シメジ、舞茸投入。５分ほど弱火で蓋をして煮込む。

４、肉を戻して、豆腐を入れ、春菊を入れて、日本酒ＩＮしてひと煮たち。

５、春菊がしんなりしたら出来上がり。