大陸からの刺客～麻婆豆腐～

大陸からの刺客～麻婆豆腐～

◇

ヤツが倒されたな

うむ、しかしあやつは未熟者

我ら四天王最弱

まさしく、栄光ある四天王の面汚し

だが、放置する訳にもいくまい？

誰が行く？

では、オレが行こう！

な！！麻婆豆腐、四天王最強のお前がか！

ふむ！ならば我が行こう。口先ひとつでダウンさ！！

和田ア〇コや出◇哲朗のＣＭで人気実力共に麻婆豆腐に迫る麻婆春雨まで

それならボクも勃（た）たざるをえないな

ふっ、黒光りし硬く太くて大きい漢（おとこ）の象徴の化身を身に纏うお前も立つか！麻婆茄子！

火を通すとフニャフニャになるところまでソックリだな、ぷっ。

「ククッ」

「コラ！」ヽ(*｀Д´)ノ

「オレが行く」「我が」「ボクが」「オレが」「我が」「ボクが」

「オレが」

「「どうぞどうぞ」」(○´∀｀○)(´▽`)ノ

「なっ！！」∑(OωO; )

閑話休題（なかったことにして♡）

麻婆豆腐です。

大陸四川省からの刺客「麻婆豆腐」

ちょっと待ってくださいｗ

さっきの四天王の残りって誰？ｗ

・・・・・・

気を取り直して、材料からいきます。

豆腐、豚挽き肉、長ネギ

普通はこれくらい「香月亭」では玉ねぎ、今回はエノキタケ

キノコ入れると美味しいので何にでも使います。

１、挽き肉を炒め、油の濁りが無くなるまで炒める。

２、一度挽き肉を取り出し、豆板醤甜面醤を大匙２づつ入れ生姜も入れ炒める。

３、玉ねぎを入れ炒め、お湯をヒタヒタになるまで入れる。

４、鶏ガラスープの素、「ケチャップ」「ソース」「ミリン」「めんつゆ」大匙１づつ隠し味に。

５、エノキに豆腐、挽き肉を入れ一煮立ちさせたら水溶き片栗粉を３回くらいに分けて溶かしいれる。

６、化粧油を一廻し入れ３分煮込む。

７、きざみ葱を掛けて、あれば花椒を掛ける。（なければ普通の山椒や七味でもお好みで

辛いのが苦手な人には豆板醤を減らしケチャップを多めに。

酸味が加わると辛味が和らぐとのこと。

余っているパセリも乗せてみました。