◇53◇菓子を創れば

　創作スイーツってお好きですか？

　わあ、こんなお菓子、見たことないやって、わくわくしますよね。

　洋菓子だと、生地やら、クリームやら、トッピングやら。

　いろんなところで、いろんな工夫ができるのでしょうが。

　和菓子だとどうでしょう。

　いえ、たしかに花や、くだものを模したもの。葛(くず)にとじたものなど。

　創作の余地はいくらでもあるとは思います。

　でも、オーソドックスでシンプルなものほど。どんなに工夫しても、オリジナリティを出すのが難しくなるのではないでしょうか。

　皮で餡(あん)を包むだけの和菓子で、いくら創作、オリジナリティをうたっても。すでに誰かにやり尽くされていて。二番煎じにしか見えないし、よくて誰かの発想の延長でしかない。そう指摘されるに違いありません。

　そしたら、それでも。

　きっとあなたはこう、否定することでしょう。

　ちがうよ、これはおまんじゅう！

　——オマージュじゃなくて！