今更ながら、チョコレートの話(写真があります)
とうとう画像つき投稿に手を出した。
画像サイズは小さくしてあります。
つい。
バレンタインがありましたな。
食べられない市販品が多すぎて、いろいろやる気をなくしてしまい、とうとう作ることを放棄した。
だって乳製品がだいたい引っ掛かるんだもん(もんじゃない
生チョコ作っても自分だけ食えにゅーーー。なんかくやしいので、やめ。
転居して以来オーブンも電子レンジもトースターもない生活を謳歌しているため、焼き菓子もなし!
で、どうしたかといえば。
お気に入りのスイスチョコ(これは食べられる)を買ってきて、渡して、強奪。
強奪。
ええ、当然のカオしてわたしもいただきますとも。
「貴重な食べられる品……」と脅しをかけて。
いやあ、ひどいね!(おまえだよ
ベルギーとスイスとドイツのチョコがすきです(誰もきいてない
普段は○糖産業のチョコ。あれは神。他に浮気しても絶対戻ってくる。
以前はね、いろいろ作っていたのだ。
ケーキだけは自分が食べたいものしか焼かなかったけど。それには原因がある。
いちごのショートケーキを要求しておいて、上のいちごだけを食べて残りは全部くれた人がいるからだ。二度やられたからね、三度目はない。
チョコレート作業とは相性が悪い。温度計を気にしながら作業するのだけど、手際よろしくないからなあ。
コレは「『毒のニオイがする』」回で書いた、レープクーヘンのチョコがけに挑戦して撃沈したときの記録。何年前のだったかな、かなり探して発掘した。
十数年は経っている。
たしか比較的きれいめのものを選んだんではなかったか。
こうなるってわかっていたから、本当はやりたくなかった。けど、チョコがけのレープクーヘンのやわらかさ保持具合を知りたかった。で、これである。
ついでにいうと、チョコがけしたレープクーヘンは好みではなかった。
もうね、泣いちゃう。
そのわずか二ヶ月後、懲りずに型抜きに挑戦。
どうにも無理。
たしかこれは百均のチョコレートモールドを買ってきたんだったかな。
シリコンのモールドは散々焼き菓子を作っているから、洗ってもどうにも油脂が残っていそうで使うのを躊躇した。
これ以降、何度やってもブルームの呪いから逃れられなかったので、チョコがけはさらに上からココアパウダーを降って誤魔化すものだけにしていたりする。
バレにくいから(酷
レープクーヘンの話題を出したついでに、発掘してきた焼きっぱなしばーじょんを。
レープクーヘンとグラスロワイヤルで、飾りなし。
型は、クッキーハウスの抜型を持っていたりする。レープクーヘンの前はジンジャーブレッドで建てていたのだ。
……ジンジャーブレッドばーじょんの写真がみつからねえ。
こちらはレープクーヘンとふつーのアイシングで。
これもまたツリー用の抜型というものが存在する。便利。
これ、どちらも解体するときたいへんなんだよね。
アイシングもレープクーヘンもガッチガチになってるから……。
パソコンのハードディスクが逝ったときにバックアップデータを誤って消してしまったのが痛いー。
かなりの量の写真が消失しているぅーーー。
つやの出すぎで大理石疑惑が発生したよもぎ饅頭の写真、どこいったんだろう。




